Кафе познание
Как да си направим ирландско кафе у дома?
2
мин
Само с четири съставки и без необходимост от специално оборудване можете да се научите как да правите ирландско кафе, пренасяйки изживяването от кафенето у дома. Научете повече.
Необходими са само четири съставки за приготвяне на ирландско кафе и може би изглежда лесно, но всъщност си има своите тънкости! Съставките трябва да са с най-високо качество, но ако спазвате 9-те лесни стъпки по-долу, ще го направите точно както трябва, почти като самия Джо Шеридан (създателят на ирландското кафе).
Съставки за ирландско кафе
- Сметана за разбиване
- Черно кафе с богат аромат (нашето NESCAFÉ® GOLD е подходящо)
- Ирландско уиски (препоръчваме уиски Jameson)
- Кафява захар
- Настъргано индийско орехче (по желание)
Съдържа алкохол. Консумирайте отговорно
Оборудване
- Ел. кана за вода
- Чаша за ирландско кафе (или чаша за лате)
- Лъжица
- Телена бъркалка за разбиване
Научете повече за чашите за кафе.
Метод за приготвяне на ирландско кафе
- Измерете 2 супени лъжици бита сметана , след това леко разбийте, докато се сгъсти, но все още може да се излее лесно.
- След като сметаната достигне до желаната консистенция, оставете я настрани за момент.
- Добавете 150 ml гореща, но не вряла вода към вашата термоустойчива чаша за кафе и я оставете да престои за минута.
- Добавете 2 чаени лъжички разтворимо кафе към водата.
- След това добавете 1 чаена лъжичка кафява захар и налейте 50 ml ирландско уиски.
- Разбъркайте, докато захарта и кафето се разтворят.
- Вземете отново сметаната, обърнете лъжица надолу и поставете върха ѝ в чашата точно върху кафето, като се уверите, че ръбът на лъжицата докосва чашата.
Сега бавно изсипете разбитата сметана върху лъжицата. Трябва да тече върху горната част на лъжицата и да се задържи нежно върху кафето.
Съвет: бавното наливане на сметаната ще предотврати потъването ѝ в кафето.
Поръсете с малко настъргано индийско орехче върху крема и сервирайте веднага.
Съвет: бавното наливане на сметаната ще предотврати потъването ѝ в кафето.
Поръсете с малко настъргано индийско орехче върху крема и сервирайте веднага.
Казват, че практиката води до съвършенство, но с толкова прости стъпки и NESCAFÉ® сме сигурни, че всяко ирландско кафе, което приготвите, ще бъде неустоимо.
Избрани статии
Открий някои от най-четените статии от целия сайт
