Въпреки, че и латето, и Flat White са кафе напитки с база еспресо, те всъщност са доста различни. Идеалният размер за сервиране на Flat White е чаша 160-165ml - много по-малка от чашата за сервиране на лате или капучино.
Това оказва влияние върху съотношението кафе към мляко, което естествено се отразява на вкуса. Тъй като Flat White е по-къса напитка съотношението кафе към мляко е много по-високо, отколкото при Лате. Базата от еспресо във Flat White се усеща по-силно, отколкото при лате, въпреки че се използва същото количество. В латето шота Еспресо е просто по-разреден.
Вече знаеш какво е Flat White, защо не разгледаш следващата кафе напитка - Макиато?
Открий някои от най-четените статии от целия сайт