Estamos condimentando el cultivo de café

Somos totalmente apasionados por el café, pero de vez en cuando incluso nosotros tenemos que admitir que hay más en la vida que el grano brillante. Te contaremos un secreto: a veces, por el bien de la tierra, también apoyamos a los agricultores para que planten otras cosas.

La variedad es el condimento de la vida, y los expertos agrónomos de NESCAFÉ saben cuándo y cómo condimentar las cosas. En Tailandia e Indonesia, los agricultores ya estánplantando nueces de betel, durián, pimientos, ajìes y paltas en sus campos. ¡En ciertas épocas del año tienen todos los ingredientes para una comida deliciosa y balanceada creciendo entre sus cafetales!

¿Por qué? La biodiversidad agrícola es vital para un campo floreciente. Una mayor variedad de árboles atrae más insectos, quienes no solo nos hacen un favor al polinizar las plantas de café y otros árboles, sino que también sustentan la vida de más aves y otros animales.

Y la diversidad no solo es buena para la naturaleza, también es buena para el bolsillo de los agricultores. Una combinación de cultivos significa que pueden equilibrar sus ingresos durante el año y están protegidos incluso si el mercado del café se tambalea. ¡No tienen todos sus huevos (o frijoles) en una canasta!

Así que la próxima vez que te prepares una taza de NESCAFÉ, piensa en las prósperas granjas de donde proviene. No puedes saborear la palta, pero definitivamente puedes saborear el rico sabor de los granos de café mejor cultivados.