Los granos de café frescos son de color verde y tienen un aroma a hierba. Solo después de ser tostados, adquieren el rico color marrón y el aroma característico.
El café se puede tostar con diferentes niveles de intensidad: claro, medio u oscuro. Cada nivel de tostado tiene su propio nivel de acidez y sabor distintivo.
Existen dos tipos de granos de café utilizados para tomar café: el Arábica, que tiene una acidez más baja y un sabor más suave, y el Robusta, que tiene un sabor más ácido y amargo.
NESCAFÉ®nació a partir de la idea de una única tableta de café en forma de cubo en 1929. Sumérgete en la historia de la marca de café más querida del mundo.
