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NESCAFÉ® Latte Cappuccino

Préparée avec plus de 80% de lait, la boisson rafraîchissante au café NESCAFÉ Latte Cappuccino est un délicieux café au lait avec une belle mousse onctueuse et une touche de cacao pour encore plus de gourmandise…

INTENSITY: LOW

Préparée avec plus de 80% de lait, la boisson rafraîchissante au café NESCAFÉ Latte Cappuccino est un délicieux café au lait avec une belle mousse onctueuse et une touche de cacao pour encore plus de gourmandise…

INTENSITY: LOW

Un café latte, qu'est-ce que c'est ?

Un latte, ou café latte, est un délicieux mélange de café et de lait agrémenté d'une mousse onctueuse pour encore plus de plaisir. Cette boisson existe également en version réfrigérée, ce qui en fait un allié du quotidien pour s'accorder une petite pause rafraichissante!

Fact
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Faits sur le café

QUELS SONT LES ENGAGEMENTS DE NESCAFÉ®?

  • CoffeeFact
    Fait à partir de

    Robusta

  • CoffeeFact
    Bon à savoir

    Préparé avec plus de 80% de lait

  • CoffeeFact
    Pratique

    Emportez votre NESCAFÉ® Latte partout avec vous ! Pour déguster, rien de plus simple : secouez, c'est prêt !

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NESCAFÉ® Latte Cappuccino
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Recette

Tarte au chocolat corsé et aux pépites de café

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1. Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C).

2. Déroulez votre pâte en conservant la feuille de cuisson et faites-la cuire à blanc selon le mode d'emploi. Réservez.

3. Réalisez vos pépites de café : dans une poêle sur feu vif, faites fondre le beurre avec le sucre glace.

4. Lorsque le caramel est déjà pratiquement réalisé, ajoutez le café NESCAFÉ Sélection et mélangez bien.

5. Versez le caramel au café sur une feuille de papier aluminium, laissez-le refroidir puis concassez-le en pépites avec un couteau.

6. Versez-les dans le fond de tarte. Gardez-en un peu pour le décor.

7. Dans une casserole, faites bouillir la crème liquide. Dans un saladier, cassez le chocolat en morceaux, versez la crème bouillante dessus.

8. Mélangez bien la ganache et versez-la sur les pépites de café dans le fond de tarte.

9. Faites prendre la tarte au réfrigérateur environ 1 heure. Décorez le dessus de la tarte avec des pépites de café.

Ingrédients

  • 1 cuillère
    à café NESCAFÉ Sélection
  • 200g
    Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
  • 1 Pâte
    Brisée
  • 20g
    Beurre
  • 100g
    Sucre glace
  • 200ml
    Crème liquide