Kávé és krémező

A kávénak hosszú története van, amely egészen Kr. u. 800-ig nyúlik vissza.

További érdekességek a kávéról itt találsz.

A NESCAFÉ^® egy kocka alakú kávétabletta ötletével indult 1929-ben. Merülj el a világ kedvenc kávémárkájának történetében.

Beethoven nagy kávérajongó volt, csészénként pontosan 60 kávébabot használt.

A kávébab valójában gyümölcs. A "kávébab" a kávécserjének a termése.

Brazília a világ első számú kávétermesztő országa, amelyet Vietnam és Kolumbia követ.

A friss kávébabok zöldek és fű szerű az illatuk. A gazdag barna szín és az elképesztő aroma csak pörkölés után kel életre.

A kávé lehet világos, közepes vagy sötét pörkölésű. Mindegyiknek más a savtartalma és egyedi ízvilága.

Kétféle kávéfajtát használnak a kávézáshoz: az arabica kávébabokat, amely alacsonyabb savtartalommal és lágyabb ízzel rendelkezik, és a robusta kávébabokat, amelyek savasabb és kesernyésebb ízűek.

Ahhoz, hogy egy kávé koffeinmentesnek minősüljön, kevesebb mint 0,3% koffeint kell tartalmaznia.