للاتيه هو قهوة رغوية يحبها الناس في جميع أنحاء العالم، لكن ما الذي يجعل اللاتيه فريدًا جدًا؟
يمكن القول إن الكابتشينو هو أشهر نوع من القهوة في أي مكان على الأرض، لكن كيف يختلف عن أنواع القهوة الأخرى؟
الأمريكانو غالبًا ما يخطئ الناس في الاعتقاد أنه مجرد قهوة سوداء عادية، لكنه أكثر بكثير من ذلك
الإسبريسو يشكل أساس العديد من مشروبات القهوة، لكن ما الذي يجعله مميزًا؟
الكورتادو جديد نسبيًا في عالم القهوة، ولكن لماذا يُخطئ الناس بينه وبين الفلات وايت؟
حلوة ولذيذة، محمصة ومغلفة بالشوكولاتة. اكتشف ما الذي يجعل الموكا فريدة.
الماكياتو هو مشروب قهوة الإسبريسو، يُغطى بكمية صغيرة من الحليب المبخر لتظهر نكهة الإسبريسو بوضوح.
وافد جديد في عالم القهوة يزداد شعبية. تعرّف على ما هو الفلات وايت ومن أين أتى.
يستمتع الكثير من الناس بالقهوة منزوعة الكافيين لأنها تقدم الطعم اللذيذ مع كمية أقل من الكافيين. ولكن ما هي القهوة منزوعة الكافيين بالضبط؟
ستتعرف على القهوة الأيرلندية لأنها تُقدَّم في كأس تودي مميز، مع طبقة سخية من الكريمة. لكن كيف تُحضّر؟
في يوم صيفي حار، هل هناك شيء أفضل من ارتشاف قهوة مثلجة؟ اكتشف ما الذي يدخل في صنع القهوة المثلجة المثالية.
القهوة بالحليب تأتي من فرنسا وتعني ببساطة 'قهوة مع الحليب'، لكن ما الذي يجعلها مميزة جدًا؟
الفراپيه هو مشروب صيفي شهير للغاية، لكن من أين جاء؟
القهوة سريعة التحضير هي عنصر أساسي في حياتنا. إنها سريعة وسهلة التحضير ولذيذة.
دليل المستخدم للقهوة الحديثة. تعرف على قهوة لونغ بلاك الخاصة بك من القهوة فلات وايت والمزيد.
كلاهما لذيذ، لكن ما الفرق؟ اكتشف كل ما تريد معرفته عن الكورتادو والفلات وايت.
بعض من أكثر أنواع القهوة شهرة في القائمة. هل أنت مغرم بهما كلاهما، لكن غير متأكد من الفروقات بينهما؟
بعض من أكثر مشروبات القهوة شهرة. تعلم أخيرًا الفرق بينها للحصول على القهوة التي تتوق إليها بالضبط.
مشروب قائم على الإسبريسو يحتوي على حليب محلى أو غير محلى ويُغطى بكمية صغيرة من الحليب الرغوي.
يبدو أن اللاتيه والماتشياتو لهما نفس الطعم، ولكن هل هذا يعني أنهما كذلك؟
مشروبان للقهوة غالبًا ما يتم الخلط بينهما، لكنهما مختلفان جدًا.
هناك أكثر من ٣٠ مجموعة من أنواع القهوة في العالم. لقد قمنا بتجميع بعض أنواع القهوة المفضلة لدينا لتجربتها في المنزل، وصفات سهلة مع قهوة نسكافيه سريعة التحضير كنقطة انطلاق. من الكابتشينو الشهير والإسبريسو واللاتيه إلى لونجو وريستريتو وكافيه أوليه والمشروب البارد ، هناك العديد من أنواع القهوة التي يمكنك الاستمتاع بها. جربهم جميعاً واكتشف أيهم هو المفضل لديك.
أقوى أنواع القهوة هي قهوة الإسبريسو المحضرة طازجاً. تشكل الأساس لمعظم مشروبات القهوة ويمكن الاستمتاع بها بسهولة مع إضافة الحليب، ولكن يمكن الاستمتاع بها بمفردها إذا كنت تحب نكهات القهوة القوية وشديدة التركيز.
تُعتبر قهوة اللاتيه عموماً أقل أنواع القهوة تركيزاً. محضرة من قهوة الإسبريسو المصنوعة طازجاً، ثم يصبح المذاق أقل تركيزاً بسبب كمية الحليب المضاف، مما يجعل مذاقها أكثر حلاوة ونعومة.
يحتوي كافيه لاتيه على أكبر نسبة من الحليب إلى القهوة، مع ثلث إسبرسو والثلثين المتبقيين من الحليب. يليه الكابتشينو مباشرة حيث يحتوي على أجزاء متساوية من الإسبريسو والحليب المُبخر ورغوة الحليب (بنسبة ١:١:١).
ربما تكون الكابتشينو واللاتيه والإسبريسو هي الأنواع الأكثر شيوعاً، أو على الأقل الأكثر شهرةً.
هل تبحث عن قراءة سريعة؟ إليك ملخصًا لأنواع القهوة المختلفة.
لاتيه — جرعة أو جرعتان من الإسبريسو مع كمية كبيرة من الحليب المبخر وطبقة رقيقة من رغوة الحليب في الأعلى.
كابتشينو — إسبريسو وحليب مبخر ورغوة حليب مقسمة بالتساوي إلى ثلاثة أجزاء.
أمريكانو — يمكن تقديمه بنسبة نصف إسبريسو ونصف ماء، أو ثلث إسبريسو وثلثي ماء.
إسبريسو — شكل مركز من القهوة يُقدَّم على شكل جرعات، وغالبًا ما يكون الأساس للعديد من مشروبات القهوة الأخرى.
كورتادو — يُحضَّر مع حليب مبخر قليلًا بدون رغوة أو زبد.
موكا — غالبًا ما يكون ثلثه إسبريسو وثلثاه حليب مبخر مع نكهة الشوكولاتة.
ماكياتو — مشروب قهوة من الإسبريسو يُضاف إليه مقدار صغير من الحليب المبخر أو رغوة الحليب.
فلات وايت — مزيج من حليب مُبخر دقيق القوام يُسكب فوق جرعة أو جرعتين من الإسبريسو.
قهوة منزوعة الكافيين — تُحضَّر من حبوب قهوة عادية تمر بعملية إزالة الكافيين.
القهوة الأيرلندية — تُحضَّر من القهوة وويسكي أيرلندي وسكر وكريمة.
هوة مثلجة — نسخة باردة من قهوتك المفضلة مع إضافة الثلج.
كافيه أو ليه — قهوة مُحضَّرة مع حليب مبخر، بنسبة جزء قهوة إلى جزء حليب مبخر دون رغوة في الأعلى.
عالم من النكهات بانتظارك! استمتع باكتشاف التنوع الرائع للقهوة مع نسكافيه.