main content

القهوة مشروب متنوع، وهناك العديد من الطرق المختلفة للاستمتاع بها. ومع اختلاف أنواع القهوة وتعدد مشروباتها، قد يكون من المخيف تجربة شيء جديد خاصةً عندما تكون قد استقريت بالفعل على طريقتك المفضلة للاستمتاع بها. ربما تحب القهوة بالحليب ولذا تفضل شرب قهوة الكابتشينو. إذا كان هذا هو الحال فقد تستمتع أيضاً بمشروب قهوة اللاتيه أو قهوة بالحليب أو قهوة كورتادو. إذا كُنت تفضّل قهوة أكثر قوة مثل قهوة إسبرسو السادة ، يمكنك تجربة قهوة أمريكانو أو ريستريتو أو قهوة مشروب بارد. في نسكافيه قمنا بتجميع هذا الدليل لمساعدتك على التأكد من أنه عندما يحين الوقت لتجربة شيء جديد فأنت على دراية بما أنت مقدم عليه، وتساعدك على إيجاد طرق جديدة للاستمتاع بقهوتك.

 

 

أنواع مختلفة من القهوة

استكشف عالماً من تجارب القهوة

  • ما هو اللاتيه؟

    قهوة شهية ومعروفة تحظى بتقدير في جميع أنحاء العالم، ترسم برغوتها لوحات فنية. ولكن ما هو بالضبط اللاتيه؟ ما أصوله وما الذي يجعله فريد من نوعه؟

  • ما هو الكابتشينو؟

    يمكن القول إنه أكثر أنواع القهوة شهرة في أي مكان على وجه الأرض حيث تعتبر قهوة الكابتشينو قهوة سهلة الشرب بكمية محددة من الرغوة. ولكن ما هي بالضبط، ما هي قصة أصولها و كيف تختلف عن أنواع القهوة الأخرى؟

  • ما هو الأمريكانو؟

    بالنسبة للأشخاص غير الخبيرين في القهوة، من السهل أن يخطؤوا بشأن قهوة أمريكانو في كونها قهوة سوداء عادية، لكن هذه القهوة البسيطة واللذيذة والمحبوبة هي أكثر من ذلك بكثير.

  • ما هو الإسبريسو؟

    تعتمد كل وصفة قهوة تقريباً على قهوة الإسبريسو كأساس لها، ولكن ما هو بالضبط؟ تعمق في قصة ونكهات واستخدامات قهوة الإسبريسو لتكتشف إلى أي مدى يمكن أن تكون لذيذة ومفيدة.

  • What is a Cortado?

    ماهي الكورتادو؟

    كورتادو هي الوافدة الجديدة إلى عالم القهوة التي غالباً ما يتم الخلط بينها و بين قهوة فلات وايت، لكنها تقدّم تجربة مختلفة من حيث النكهة والتركيب والتي لا ينبغي تفويتها. تعرّف على ماهية قهوة الكورتادو، وكيف تختلف عن أنواع القهوة الأخرى.

  • ما هي الموكا؟

    القهوة والشوكولاتة مزيج لايقاوم، ولكن هل تساءلت يوماً من أين تأتي قهوة الموكا؟ وإلى جانب الشوكولاتة و نكهات المكسرات، كيف تختلف عن أنواع القهوة الأخرى؟

  • ما هو المكياتو؟

    مزيج بسيط من الحليب الرغوي وقهوة الإسبريسو، تم تصميم قهوة الماكياتو للسماح للنكهات القوية لقهوة الإسبريسو بالتألق. مثالي لمن يريدون قهوة أقل تركيزاً!

  • ما هو فلات وايت؟

    يتم الطلب على قهوة فلات وايت بشكل متزايد، وهي الوافدة الجديدة التي تصنع موجات في عالم القهوة. اكتشف ما يميزها عن أنواع القهوة الأخرى، ومن أين أتت.

  • ما هي القهوة الخالية من الكافيين؟

    هي كل تلك النكهات والعبق القوي، مع محتوى أقل بكثير من الكافيين. تحظى القهوة الخالية من الكافيين بشعبية في جميع أنحاء العالم، ولكن ما هي بالضبط ومن أين تأتي؟

  • What is an iced coffee?

    ما هي القهوة المثلّجة؟

    إنها باردة ومنعشة ولذيذة تماماً. القهوة المثلّجة هي الرفيق المثاليّ في يومٍ حار، ولكن ما الذي يشاركها نكهتها، وكيف يمكنك تحضير القهوة المثلجة المثالية؟

  • What is a café au lait?

    ما هو كافيه أو ليه؟

    تعود جذور كافيه أو ليه إلى فرنسا، ويترجم اسمها حرفياً إلى "القهوة بالحليب". ولكن هناك ما هو أكثر من هذا المشروب اللذيذ غير القهوة والحليب فقط، وكيف يختلف عن أنواع القهوة الأخرى؟ اكتشف كل ما تحتاج معرفته هنا.

  • What is cold brew?

    ما هو المشروب البارد؟

    أصبحت قهوة كولد برو اسماً مألوفاً بين هواة القهوة والمحترفين على حد سواء. ولكن ما هي بالضبط؟ كيف يتم تحضيرها وما الذي يجعلها مختلفة عن أنواع القهوة الأخرى؟

 

الأسئلة المُكرر طرحها

كم عدد أنواع القهوة؟

هناك أكثر من ٣٠ مجموعة من أنواع القهوة في العالم. لقد قمنا بتجميع بعض أنواع القهوة المفضلة لدينا لتجربتها في المنزل، وصفات سهلة مع قهوة نسكافيه سريعة التحضير كنقطة انطلاق. من الكابتشينو الشهير والإسبريسو واللاتيه إلى لونجو وريستريتو وكافيه أوليه والمشروب البارد ، هناك العديد من أنواع القهوة التي يمكنك الاستمتاع بها. جربهم جميعاً واكتشف أيهم هو المفضل لديك.

ما هو نوع القهوة ذو المذاق الأقوى؟

أقوى أنواع القهوة هي قهوة الإسبريسو المحضرة طازجاً. تشكل الأساس لمعظم مشروبات القهوة ويمكن الاستمتاع بها بسهولة مع إضافة الحليب، ولكن يمكن الاستمتاع بها بمفردها إذا كنت تحب نكهات القهوة القوية وشديدة التركيز.

ما هي أنواع القهوة ذات المذاق الأخف؟

تُعتبر قهوة اللاتيه عموماً أقل أنواع القهوة تركيزاً. محضرة من قهوة الإسبريسو المصنوعة طازجاً، ثم يصبح المذاق أقل تركيزاً بسبب كمية الحليب المضاف، مما يجعل مذاقها أكثر حلاوة ونعومة.

ما هو نوع القهوة الذي يحتوي على الحليب أكثر؟

يحتوي كافيه لاتيه على أكبر نسبة من الحليب إلى القهوة، مع ثلث إسبرسو والثلثين المتبقيين من الحليب. يليه الكابتشينو مباشرة حيث يحتوي على أجزاء متساوية من الإسبريسو والحليب المُبخر ورغوة الحليب (بنسبة ١:١:١).

ما هي مشروبات القهوة الأكثر شيوعاً؟

ربما تكون الكابتشينو واللاتيه والإسبريسو هي الأنواع الأكثر شيوعاً، أو على الأقل الأكثر شهرةً.