Kjenn din kaffe
Prøv disse 6 alternativene til melkeprodukter til kaffen din
3
min
Ikke-meierialternativer har blitt svært populære i de siste årene. Mange har valgt å bytte fra meieriprodukter til alternativer laget av planter eller nøtter
Hva gjør det beste melkefrie alternativet for kaffe?
Det er noen få faktorer å vurdere når du velger det riktige melkefrie alternativet for kaffen din. For det første, smaken; hver av drikkene på listen vår har en veldig distinkt smak. Noen er søte, andre er bitre, og noen har andre sterke smaker. For det andre, teksturen; hver plante- eller nøttebasert drikke har sin egen unike tekstur. Du må også vurdere om du liker drikken din dampet i kaffen din, da noen vil skumme opp herlig, mens andre ikke vil i det hele tatt!
1. Havredrikk
Havredrikker blir ofte hyllet som det beste melkefrie alternativet for kaffe. Mange har foreslått at det er ganske likt originalen, bortsett fra en svak havresmak. Rike og fyldige, havredrikker har også relativt lite fett og går ikke på bekostning av protein, noe som ofte er en bekymring med plantebaserte drikker. I tillegg har den en rik og glatt tekstur og kan skape mye skum, noe som gjør den perfekt for cappuccino eller latte.
Når du velger et melkefritt alternativ til kaffen din, husk at noen er søte, andre er bitre eller har andre sterke smaker. I tillegg har hver plante- eller nøttebasert drikke sin egen unike tekstur.
2. Soyadrikk
Sojadrikker er sannsynligvis en av de mest kjente plantebaserte drikkene på listen vår. Det er et flott valg for de med nøtteallergier, og det er mer bredt tilgjengelig enn andre alternativer, så det er sannsynlig at du vil finne det i nesten hver kafé eller supermarked. Det anses ofte som en av de beste melkefrie alternativene for kaffe på grunn av sin nøytrale smak, høyt proteininnhold og lavt sukker- og fettinnhold. Det sagt, den er utsatt for å skille seg eller skille seg i kaffe som er veldig varm eller har høy surhet, så vi anbefaler å la den kjøle seg litt først for å få det beste resultatet.
3. Mandeldrikk
Mandeldrikk er svært populær, men mange vil oppleve den som en smak man må venne seg til på grunn av den lette bitterheten. Den er lav på kalorier, men den har også lite protein og fiber, så den har ikke like mye ernæringsverdi som andre nøttebaserte drikker. Mandeldrikker passer best til lettere ristede kaffetyper med lavere surhet, da den ellers kan bli litt for bitter. Den er også utsatt for å skille seg (lik soyamelk) når den kombineres med kaffeblandinger med høy surhet. For de som elsker kaffe med skum, er det verdt å merke seg at standard mandeldrikk ikke skummer så godt, men det finnes baristaspesifikke varianter som er utviklet for dette formålet.
4. Kokosdrikk
Kokosdrikker er et ideelt valg for de som ønsker en litt mer eksotisk smak i kaffen sin. Hvis du elsker smaken av kokos, er det sannsynlig at du vil finne dette som en av de beste melkefrie alternativene for kaffe, men smaken kan være ganske dominerende, så det passer ikke for alle. Konsistensen er herlig tykk og kremet, så den vil ikke tynne ut kaffen din, og den kan også skummes, men den vil produsere større bobler enn de vanlige alternativene.
5. Cashewdrikk
Cashewdrikk er en av de minst nøtteaktige av alle nøttebaserte drikker og foretrekkes ofte for sin mer nøytrale smak. Med sin kremete tekstur vil dette melkefrie alternativet ikke dominere visse kaffeblandinger, det skummer relativt bra og produserer større bobler. Imidlertid, hvis den dampes for mye, kan den få en litt såpeaktig tekstur.
6. Risdrikk
Risdrikker er et annet flott alternativ, spesielt for de med nøtte- eller soyallergi. Den anses å være en av de beste melkefrie alternativene for kaffe, da den har en veldig lett smak og er ganske nøytral, noe som lar kaffens egen smak komme til sin rett. Imidlertid er den også mer vannaktig enn andre alternativer, så den har en tendens til å fortynne kaffen. Dette er også grunnen til at den ikke skummer, noe som gjør den uegnet for kaffedrikker med skum. Noen velger å unngå risdrikker på grunn av mangel på protein sammenlignet med andre typer.
Nyt opplevelsen av å utforske en helt ny verden av melkealternativer. Med så mange å velge mellom, har det aldri vært enklere å virkelig tilpasse kaffen etter dine egne preferanser.
Dagens favoritter
Oppdag noen av de mest likte artiklene
