Kaffekunnskap
Hvordan lager man mocca hjemme?
2
minutter
Sjokolade og kaffe – hva mer kan man ønske seg? Lær hvordan du enkelt kan lage denne herlige drikken hjemme på 1-2-3. Les mer her.
Du trenger ikke noe avansert utstyr for å lage mocca hjemme – ikke engang kaffemaskin.
Ingredienser for en mocca
• 'Din foretrukne pulverkaffe (vi anbefaler NESCAFÉ® GULL)
• Melk eller plantebasert alternativ*
• Sukker (etter smak)
• Vann
• Drikkesjokolade* eller kakaopulver*
• Pisket krem på toppen (valgfritt)
• Sjokoladestrø* (valgfritt)
*Vær oppmerksom på allergener
Utstyr
• Vannkoker
• Kasserolle
• Termometer
• Din favorittkopp
Slik lager du en mocca hjemme
1. Kok opp en kopp vann i vannkokeren, og ha 2 teskjeer av din foretrukne pulverkaffe i koppen. Hvis du bruker sukker i kaffen, skal det tilsettes nå.
2. Så tilsetter du 1 ts drikkesjokolade eller kakaopulver i kaffen.
3. Hell ca. 35 ml nyoppvarmet (ikke kokende) vann i pulverkaffen.
4. Deretter steamer du melken. Mål opp 250 ml melk.
5. Finn frem en kjele og et termometer, tilsett ønsket mengde melk, og varm den sakte på middels varme mens du rører av og til for å unngå at den koker over. Hvis du bruker meierimelk, skal den varmes opp til 65 °C. Soyamelk skal være 60 °C, mens mandelmelk skal nå 54 °C.
6. Når melken er steamet, heller du den over sjokolade- og kaffeblandingen.
7. Topp med litt pisket krem og sjokoladestrø etter eget ønske.
Dette er den enkleste måten å lage mocca hjemme. Så forfriskende!
NESCAFÉ Frothy Coffee-serien
Vi forstår at du ikke alltid har tid til å lage en varm drikk fra bunnen av! Hvorfor ikke unne deg en NESCAFÉ® Double Choc Mocha? Du trenger bare varmt vann, og kaffen er klar på et øyeblikk.
Nå som du vet hvordan du lager mocca, hvorfor ikke prøve deg på en hjemmelaget cappuccino?
Dagens samfunnsfavoritter
Oppdag noen av de mest likte artiklene fra hele nettstedet
