Fakta om bønner
16 morsomme fakta om kaffe
5
min
Kaffe er en av de mest populære drikkene som finnes, med milliarder av kopper som nytes hvert år. Med tanke på at kaffe er så høyt elsket rundt om i verden, er det bare naturlig at vi ønsker å vite mer om vår favorittdrikk. Derfor har vi i NESCAFÉ® satt sammen denne listen med festlige fakta om vår favorittkaffe for deg.
1. Kaffe har en veldig lang historie
Kaffe antas å kunne dateres tilbake til 800-tallet, da den ble oppdaget av gjetere. Det ble fortalt at de oppdaget at geitene deres spiste planten, og etterpå så det ut som de «danset». Gjeteren ble fascinert av resultatene og prøvde planten selv, og oppdaget at han også ble gira av den.
2. Kaffe er en frukt
Til tross for å kalles en «bønne», er kaffe faktisk en frukt. «Bønnene» vokser på en busk og finnes midt i bæret, kjent som et kaffebær.
Enten den hjelper deg med å få mest mulig ut av dagen, eller er den perfekte unnskyldning for å treffe gamle venner, spiller kaffe en liten, men viktig rolle i hverdagen vår.
3. Beethoven elsket kaffe
Dette kommer kanskje som en overraskelse, men den beryktede komponisten Beethoven elsket kaffe. Han var tilsynelatende overdrevet opptatt av den og brukte nøyaktig 60 bønner per kopp, og hver eneste bønne ble telt.
4. Brasil dyrker mest kaffe i verden
Det er viden kjent at Brasil er et av de mest sentrale kaffestedene, men visste du at landet er ansvarlig for omtrent en tredjedel av all kaffen i verden? Brasil er den største produsenten av kaffe. Vietnam og Colombia er på henholdsvis andre og tredjeplass.
5. Finland konsumerer mest kaffe i verden
Mens Brasil er de som dyrker mest, er Finland de som drikker mest kaffe. Gjennomsnittlig drikker hver person 12 kg i året, noe som utgjør en imponerende mengde på gjennomsnittlig 1680 kopper per år. Det kaller jeg kaffefakta!
6. Kaffe ble ikke alltid inntatt sammen med frokost
Til tross for at kaffe er kjent som en av de mest populære drikkene å ha til frokosten (etterfulgt av te), var faktisk øl en del av dagens første måltid før det 18. århundre.
7. Kaffe hjalp Brasil med å komme til OL
I 1932 hadde ikke brasilianske myndigheter nok penger til å sende idrettsutøverne sine til OL, så de finansierte turen ved å selge kaffe. De lastet opp et skip med bønner og håpet å selge dem til California på veien. Vi elsker slike hjertevarmende kaffefakta!
8. Kaffe var ikke alltid til for å drikkes
Før kaffe ble oppdaget som en nydelig drikk, var den faktisk en matvare. Østafrikanske stammer malte bærene og blandet dem med dyrefett for å spise.
9. Det finnes to ulike typer kaffebønner
To typer kaffebønner brukes til å drikke: Robusta og Arabica. Arabica har lavere syrlighet og rundere smak, mens Robusta er mer syrlig og bitter.
10. Koffeinfri betyr ikke uten koffein
For at kaffe skal klassifiseres som koffeinfri, må den ha mindre enn 0,3 % koffein.
11. Prosessen som fjerner koffein, bidrar til å lage favorittbrusen din
Når koffeinet er fjernet (for koffeinfri kaffe), selges koffeinet vanligvis til brus- eller legemiddelselskaper.
12. NESCAFÉ® produserte den første pulverkaffen
Vi er ganske stolte av denne delen av kaffehistorien, fordi det var vi som først lagde den vellykkede pulverkaffeblandingen. Historien går helt tilbake til 1929, da Brasil var på utkikk etter en løsning for å få hjelp til kaffeoverskuddet i landet. Etter dette førte årevis med omfattende forskning til utviklingen av NESCAFÉ®-merket. Finn ut mer om historien til NESCAFÉ® her.
13. Kaffe har tidligere vært forbudt
Kaffe har ikke alltid vært like høyt elsket som i dag. I det 18. århundre prøvde myndigheter å forby drikken fordi det ble antatt at den stimulerte radikale tenkemåter. Favorittdrikken vår var faktisk forbudt i Sverige en stund i 1746, sammen med alt som var forbundet med den – inkludert kopper og skåler!
14. Den dyreste kaffen i verden koster 600 dollar per pund
Kopi Luwak er den dyreste kaffen i verden, og i 2019 kostet den 600 dollar per pund. Kaffen kommer fra Indonesia og brennes etter den blir spist, fordøyd og kommer ut igjen av en asiatisk palmesivett. Det sies at de kun spiser de beste, søteste, og ferskeste kaffebærene, og når de tas inn, blir de naturlig fermentert og får en særegen farge. Ville du prøvd en kopp med Kopi Luwak?
15. Den største kaffekoppen i verden inneholdt over 26 000 liter
Ja, du hørte rett! Den største koppen med kaffe som noen gang ble laget, rommet 26 939,22 liter. Kaffen ble laget i Mexico, 10. desember 2022, krevde 300 kg kaffe og har den nåværende Guinness-rekorden.
16. Britene elsker kaffe (valgfri tilleggsfakta – erstatt med markedsspesifikke data)
Selv om engelskmennene er verdenskjent for sin forkjærlighet for te, blir du kanskje overrasket av at det i Storbritannia alene drikkes rundt 95 millioner kopper kaffe hver dag.
Dagens samfunnsfavoritter
Oppdag noen av de mest likte artiklene fra hele nettstedet
