Forklaring på ulike kaffetyper
Kaffe er en svært anvendelig drikk, og det finnes mange forskjellige måter å nyte den på. Med alle de forskjellige kaffetypene som finnes, og så mange typer kaffedrikker, kan det føles litt forvirrende å prøve noe nytt. Spesielt hvis du allerede er vant med en bestemt måte å lage kaffe på. Kanskje du foretrekker kaffe med melk, og da liker du sikkert cappuccino. I så fall vil du kanskje også sette pris på en latte, en café au lait eller en cortado. Hvis du liker sterkere kaffe, som for eksempel espresso, kan du prøve en americano, en ristretto eller en kald kaffe. Vi i NESCAFÉ har laget denne veiledningen slik at du er godt forberedt når du ønsker å prøve noe nytt, og kanskje du vil få noen nye ideer.
Utforsk en verden av kaffeopplevelser
![latte]()
Hva er latte?
En deilig og velkjent kaffe som verdsettes over hele verden, og den perfekte utfoldelsesarena for kreativt latte art. Men hva er egentlig en kaffe latte? Hvor kommer det fra, og hva er det som gjør den så unik?
![cappuccino]()
Hva er en cappuccino?
Cappuccino er utvilsomt den mest kjente kaffetypen over hele verden. Den er lett å drikke og består av en nøyaktig mengde skum. Men hva er det egentlig, hvor kommer disse kaffetypene fra, og hvordan skiller de seg fra andre kaffetyper?
![americano]()
Hva er en americano?
Ved første øyekast kan en americano se ut som en vanlig svart kaffe. Men denne enkle, herlige og populære kaffen er mye mer enn bare det.
![espresso]()
Hva er en espresso?
Nesten alle kaffeoppskrifter er basert på espresso – men hva er egentlig espresso? Ta et dypdykk ned i espressoens historie, smak og bruksmåter, og finn ut hvor fantastisk og anvendelig den er.
![cortado]()
Hva er en cortado?
Cortado er en nykommer i kaffeverdenen, og den blir ofte forvekslet med en flat white – men den har en annen smak og sammensetning som du ikke bør gå glipp av. Finn ut mer om hva en cortado er og hvordan den skiller seg fra andre kaffetyper.
![mocca]()
Hva er en mocca?
Kaffe og sjokolade er en uslåelig kombinasjon, men har du noen gang lurt på hvor mocca kommer fra? Og bortsett fra nøtte- og sjokoladesmaken – hvordan skiller den seg ellers fra de andre kaffetypene?
![macchiato]()
Hva er en macchiato?
Macchiato er en enkel kombinasjon av espresso og melkeskum, som lar den sterke espressosmaken komme til uttrykk. Perfekt for deg som ønsker en noe mindre intens kaffe!
![flat white]()
Hva er en flat white?
Flat white er et nytt fenomen som blir stadig mer velkjent og populær kaffedrikk. Lær mer om hva som skiller denne kaffetypen fra andre typer, og hvor den kommer fra.
![koffeinfri kaffe]()
Hva er koffeinfri kaffe?
Alle de intense smakene og aromaene, men med et mye lavere innhold av koffein. Koffeinfri kaffe er populært verden over. Men hva er det helt nøyaktig, og hvor kommer det fra?
![Irish coffee]()
Hva er Irish coffee?
Irish coffee er lett å kjenne igjen med det karakteristiske glasset det serveres i. Dette er en perfekt blanding av kaffe, krem og Irish whiskey. Finn ut alt du trenger å vite om denne ikoniske drikken.
![iskaffe]()
Hva er iskaffe?
Den er kald, forfriskende og aldeles herlig. En iskaffe er det åpenbare valget på en varm sommerdag. Men hva består den av, og hvordan lager du den perfekte iskaffen?
![café au lait]()
Hva er en café au lait?
Café au Lait har sine røtter i Frankrike, og rent bokstavelig betyr det «Kaffe med melk». Men denne deilige drikken er mer enn bare kaffe og melk, og den skiller seg fra andre kaffetyper på flere måter. Her finner du alt du trenger å vite.
![kaldbrygget kaffe]()
Hva er kaldbrygget kaffe?
Kaldbrygget kaffe – også kalt «cold brew» – er blitt et utbredt fenomen blant amatører såvel som profesjonelle kaffeentusiaster. Men hva er det egentlig? Hvordan blir det laget, og hvordan skiller det seg fra andre kaffetyper?
VANLIGE SPØRSMÅL
Hvor mange kaffetyper finnes det?
Det finnes over 30 kaffetypekombinasjoner i verden. Vi har laget en liste over de beste kaffetypene som du kan prøve ut hjemme – enkle oppskrifter basert på NESCAFÉ pulverkaffe. Det finnes mange kaffetyper å utforske: alt fra velkjente cappuccino, espresso og latte, til lungo, ristretto, café au lait og cold brew. Test dem ut og finn ut hva som er din favoritt.
Hvilken kaffetype har sterkest smak?
Den sterkeste kaffetypen er nybrygget espresso. Espresso er basis for de fleste kaffedrikker, og det kan med fordel nytes med melk, men også uten melk dersom du foretrekker en sterkere, mer intens kaffe.
Hvilken kaffetype har svakest smak?
Latte anses vanligvis å være den minst intense kaffetypen. Det lages med nybrygget espresso, og smaken blir deretter gjort mindre intens når man tilsetter melk, som gir en søtere og mildere smak.
Hvilken kaffe har mest melk?
Latte har størst andel melk i forhold til kaffe, med en tredel espresso og to tredeler melk. Cappuccino ligger rett bak, ettersom den har samme mengde espresso, steamet melk og melkeskum (i forholdet 1:1:1).
Hva er de mest populære kaffedrikkene?
Cappuccino, latte og espresso er sannsynligvis de mest populære typene, i hvert fall de mest velkjente.
