You are signed out
Dame holder tørkede kaffebær

NESCAFÉ: La hver kopp gjøre en forskjell

5 min
Nescafé dedikerer seg for å gjøre en positiv forskjell i kaffeverdenen. I januar var vi i Honduras, der vi fulgte kaffens reise fra bønne til kopp. Her besøkte vi flere initiativer som bidrar til å støtte vårt arbeid for bærekraft og lokal utvikling i området.

Bier og kaffebønner: Et prosjekt som støtter kaffebønder i Honduras

Prosjektet støtter kaffebønder i Honduras gjennom opplæring i kaffedyrking og birøkt, som kan gi en ekstra inntektskilde.

Dette initiativet støtter de lokale kaffebøndene direkte ved å integrere birøkt i jordbruket, slik at biene kan pollinere kaffeplantene.
Bier i en bikube
Ved å gi bøndene utstyr og opplæring i birøkt, åpner vi også for nye inntektskilder gjennom salg av honning. Bøndene har opplevd hvordan dette har skapt en betydelig positiv endring, både økonomisk og når det gjelder kaffeeplantens helse.

Prosjektets primære fokus er å øke inntekten til kaffeproduserende bønder ved å kunne selge honningen biene produserer. Å diversifisere inntekten for kaffebøndene er helt essensielt da fattigdom blant kaffebønder i Honduras er en stor utfordring.

Gjennom NESCAFÉ Plan samarbeider vi med utvalgte kaffebønder om regenerative dyrkingsmetoder, for eksempel ved å plante flere trær på gårdene. Disse metodene kan bidra til biologisk mangfold og mer robuste dyrkingssystemer. Biene kjøpes fra lokale birøktere, og prosjektet gjennomføres av lokale organisasjoner i samarbeid med Nestlé Honduras. Apis mellifera regnes som etablert og naturalisert i Honduras og har levd fritt i regionen over lang tid.

Vi hjelper kaffebønder med å plante skyggetrær som en del av arbeidet med å tilpasse dyrkingen til klimarelaterte utfordringer. Disse dyrkingsmetodene omfatter blant annet planting av skyggetrær og bruk av dekkvekster.

Den store fordelen ved overgangen til regenerativt landbruk er at jordens helse forbedres og organisk materiale øker. Vi vil kjøpe 50% av alle våre primære avlinger fra regenerativt landbruk innen 2030. Du kan lese mer om vårt arbeid med biodiversitet og regenerativt landbruk her.
Fotografering av birøkt

Kaffedyrkingens betydning for lokalsamfunn i Honduras

Honduras er et land der mange kaffebønder står overfor økonomiske utfordringer. Kaffeeksport er en viktig del av landets økonomi, og produksjonen er hovedsakelig basert på små familiebruk. Gjennom NESCAFÉ Plan tilbyr vi opplæring og støtte til kaffebønder og unge mennesker som er interessert i kaffeproduksjon og regenerative dyrkingsmetoder.
Folk som planter i jorden
Livet og arbeidet til unge familier er viktig for landets økonomiske stabilitet og utvikling. Mer enn 6 000 kopper NESCAFÉ konsumeres hvert sekund verden over. Gjennom opplæringsprogrammer støtter vi kaffebønder og utviklingen av regenerative dyrkingsmetoder. Prosjektene som våre kolleger i Honduras arbeider med, fokuserer på overgangen til regenerative jordbruksmetoder, og vi følger utviklingen over tid.
Dame som plukker kaffebær

Mot 2050: Regenerativ kaffedyrking


Nestlé arbeider for å øke andelen av våre viktigste råvarer, inkludert kaffe, som produseres ved hjelp av regenerative jordbruksmetoder. Gjennom NESCAFÉ Plan støtter vi kaffebønder med opplæring, teknisk rådgivning og initiativer som kan bidra til mer robuste dyrkingssystemer og supplerende inntektsmuligheter, som for eksempel honningproduksjon.

Som en del av Nestlés klimaambisjoner er målet at 50 % av våre viktigste råvarer skal komme fra landbruk som benytter regenerative metoder innen 2030, og vi arbeider videre for en økning frem mot 2050.

Les mer om hvordan NESCAFÉ samarbeider med kaffebønder gjennom NESCAFÉ Plan.



Din rolle i vår reise mot mer bærekraftig kaffedyrking


Når du velger Nescafé blir du en del af denne viktige reisen. En reise som handler om mer enn bare å nyte en god kopp kaffe; det handler om å støtte en fremtid hvor hver handling bidrar til en mer bærekraftig kaffedyrking.

Explore Coffee Culture

Utforsk flere artikler om …