กาแฟเย็นคืออะไร

ถ้าคุณกำลังถามตัวเองว่า 'กาแฟเย็นคืออะไร?' ไม่ต้องย้อนกลับไปถามอีกแล้ว พูดง่าย ๆ คือกาแฟเย็นคือกาแฟแก้วโปรดของคุณในรูปแบบเย็น แต่ไม่ใช่แค่ทิ้งกาแฟไว้ให้เย็น เหมือนกับกาแฟทั่วไป โดยปกติแล้วเป็นการผสมเอสเปรสโซร้อนกับนม แต่ก็เติมน้ำแข็งลงไปด้วย

ซึ่งต่างจากกาแฟทั่วไปตรงที่กาแฟเย็นจะไม่มีฟองนมหรือนมอุ่น เพราะกาแฟที่ชงไม่ได้หมายถึงกาแฟเย็น ด้วยเหตุนี้ คุณอาจเห็นว่านมที่ใส่ในกาแฟเย็นจะน้อยกว่ากาแฟทั่วไป หรือบางครั้งอาจมีนมมากกว่า ถ้าเป็นกรณีนี้เราสามารถใช้เอสเปรสโซอีกหนึ่งช็อตได้

คุณอาจจะพบว่ารสชาติของกาแฟทั่วไปและกาแฟเย็นก็มีความแตกต่างเช่นกัน ซึ่งกาแฟแบบเย็นจะหวานน้อยกว่า  

เครื่องดื่มทั้งสองประเภทมีกาแฟเป็นหลักและต้องใส่น้ำแข็ง แต่ความแตกต่างที่เห็นได้ชัดที่สุดคือน่าจะเป็นปริมาณนมที่เติม ลาเต้เย็น จะเติมนมเย็นในปริมาณที่มากกว่า ส่วนกาแฟเย็นทั่วไปจะไม่เติมนมก็ได้ หรือเติมเพียงแค่ในปริมาณเล็กน้อย.

เนื่องจากอัตราส่วนกาแฟต่อนมจะแตกต่างกันในเครื่องดื่มทั้งสองประเภทนี้  ลาเต้เย็นจึงน่าจะมีปริมาณกาแฟน้อยกว่ากาแฟเย็น ดังนั้น ลาเต้เย็นจะหวานกว่ากาแฟเย็น

ความแตกต่างอีกอย่างหนึ่งคือการเตรียมการ แม้ว่าลาเต้เย็นจะไม่ใช่ลาเต้ที่ทิ้งไว้ให้เย็น แต่สามารถทำกาแฟเย็นกับเอสเปรสโซที่แช่เย็นแล้วเทลงบนน้ำแข็งได้ สามารถเติมนมในปริมาณเล็กน้อย