main content

ในช่วงฤดูร้อน จะมีอะไรดีไปกว่าการเอนหลังผ่อนคลายแล้วนั่งจิบกาแฟเย็นล่ะ แต่ว่ากาแฟเย็นคืออะไรกันแน่ อ่านต่อเพื่อค้นหาคำตอบทั้งหมด

กาแฟเย็นคืออะไร

ถ้าคุณกำลังถามตัวเองว่า 'กาแฟเย็นคืออะไร?' ไม่ต้องย้อนกลับไปถามอีกแล้ว พูดง่าย ๆ คือกาแฟเย็นคือกาแฟแก้วโปรดของคุณในรูปแบบเย็น แต่ไม่ใช่แค่ทิ้งกาแฟไว้ให้เย็น เหมือนกับกาแฟทั่วไป โดยปกติแล้วเป็นการผสมเอสเปรสโซร้อนกับนม แต่ก็เติมน้ำแข็งลงไปด้วย

ซึ่งต่างจากกาแฟทั่วไปตรงที่กาแฟเย็นจะไม่มีฟองนมหรือนมอุ่น เพราะกาแฟที่ชงไม่ได้หมายถึงกาแฟเย็น ด้วยเหตุนี้ คุณอาจเห็นว่านมที่ใส่ในกาแฟเย็นจะน้อยกว่ากาแฟทั่วไป หรือบางครั้งอาจมีนมมากกว่า ถ้าเป็นกรณีนี้เราสามารถใช้เอสเปรสโซอีกหนึ่งช็อตได้

คุณอาจจะพบว่ารสชาติของกาแฟทั่วไปและกาแฟเย็นก็มีความแตกต่างเช่นกัน ซึ่งกาแฟแบบเย็นจะหวานน้อยกว่า  

ความแตกต่างระหว่างกาแฟเย็นกับลาเต้เย็น?

เครื่องดื่มทั้งสองประเภทมีกาแฟเป็นหลักและต้องใส่น้ำแข็ง แต่ความแตกต่างที่เห็นได้ชัดที่สุดคือน่าจะเป็นปริมาณนมที่เติม ลาเต้เย็น จะเติมนมเย็นในปริมาณที่มากกว่า ส่วนกาแฟเย็นทั่วไปจะไม่เติมนมก็ได้ หรือเติมเพียงแค่ในปริมาณเล็กน้อย.

เนื่องจากอัตราส่วนกาแฟต่อนมจะแตกต่างกันในเครื่องดื่มทั้งสองประเภทนี้  ลาเต้เย็นจึงน่าจะมีปริมาณกาแฟน้อยกว่ากาแฟเย็น ดังนั้น ลาเต้เย็นจะหวานกว่ากาแฟเย็น

ความแตกต่างอีกอย่างหนึ่งคือการเตรียมการ แม้ว่าลาเต้เย็นจะไม่ใช่ลาเต้ที่ทิ้งไว้ให้เย็น แต่สามารถทำกาแฟเย็นกับเอสเปรสโซที่แช่เย็นแล้วเทลงบนน้ำแข็งได้ สามารถเติมนมในปริมาณเล็กน้อย

Coffee recipe

สูตรกาแฟ

ลองสูตรกาแฟใหม่ๆ จากเนสกาแฟได้แล้ว ลองเลย!

ดูสูตรกาแฟ

ประเภทกาแฟอื่นๆ ที่คุณอาจสนใจ

  • ลาเต้คืออะไร

    ลาเต้คือกาแฟฟองนมที่ทุกคนทั่วโลกโปรดปราน แต่ลาเต้คืออะไร มาจากที่ไหน และอะไรที่ทำให้ลาเต้มีความพิเศษเฉพาะตัว?

  • มัคคิอาโตคืออะไร

    เครื่องดื่มกาแฟเอสเปรสโซราดฟองนมในปริมาณเล็กน้อย ช่วยเสริมรสชาติเอสเปรสโซ

  • อเมริกาโนคืออะไร

    เรามักจะเข้าใจผิดว่าอเมริกาโนคือกาแฟดำตามมาตรฐานทั่วไป แต่อเมริกาโนเป็นมากกว่านั้น