Mai Thị Nhung
Tìm hiểu cách Nhung biết được thời điểm tốt nhất để hái hạt cà phê hoàn hảo.
Mai Thị Nhung giải thích cách hái hạt cà phê năng suất
Hạt cà phê được hái hoàn hảo
Nông dân Mai Thị Nhung biết rõ từng góc nông trại của mình. Cô ấy luôn chú ý quan sát quả cà phê, theo dõi khi chúng thay đổi màu sắc, phát triển và chín. "Nếu chúng ta hái những quả cà phê chín mọng, hương vị của cà phê sẽ ngon hơn" - cô ấy nói. Cô ấy hái cẩn thận, bảo tồn các cành cây để chúng có thể đậu quả vào năm sau.
Cảm giác về địa điểm
Việc ở ngoài trời khiến Nhung hạnh phúc. "Điều tôi thích nhất là những ngày nắng" - cô cười. Nhưng cà phê không chỉ là nguồn thu chính của gia đình, mà còn là niềm đam mê của cô. Vì vậy cô ấy dành thời gian và nỗ lực để cập nhật những phát triển mới, sáng tạo và kỹ thuật. Cô ấy luôn tìm cách nâng cao kiến thức và tiềm năng của mình về cà phê, "Tôi đang tìm hiểu thêm về hương vị và mùi của cà phê trên toàn thế giới" - cô ấy nói. "Bởi vì có thể một ngày nào đó tôi sẽ trở thành nhà pha cà phê tốt nhất."
Cà phê được nguồn gốc có trách nhiệm có thể được truy xuất đến các nông trại - như nông trại của Mai Thị Nhung - hoặc nhóm các trang trại nơi nó được thu hoạch. Sau đó, nó được sản xuất theo tiêu chuẩn Nguồn cung ứng có trách nhiệm của chúng tôi.
Phối trộn hảo hạng, khơi mở thế giới của bạn
Khám phá thế giới cà phê bền vững đa dạng, được tạo ra để phù hợp với gu của bạn.
