Forklaring af kaffetyper
Kaffe er en meget alsidig drik, og der er så mange forskellige måder at nyde den på. Med alle de forskellige kaffesorter, og så mange mulige kaffedrikke, kan det være skræmmende at prøve noget nyt, især når du allerede foretrækker din kaffe på en bestemt måde. Måske kan du bedst lide en mælkeagtig kaffe, og derfor foretrækker du at drikke en cappuccino. Hvis dette er tilfældet, kan du også nyde en latte, en café au lait eller en cortado. Hvis du foretrækker en stærkere kaffe, som en almindelig espresso, kan du prøve en americano, en ristretto eller en koldbrygget kaffe. Hos NESCAFÉ har vi sammensat denne guide for at hjælpe dig, så du ved, hvad du går ind til, når du vil prøve noget nyt. Vi hjælper dig også med at finde nye måder at nyde din kaffe på.
Forskellige kaffetyper
![Hvad er latte?]()
Hvad er latte?
En lækker, velkendt kaffe, som er værdsat over hele verden, og det perfekte lærred til lidt latte art. Men hvad er en latte egentlig? Hvor kommer den fra? Og hvad gør den så unik?
![Hvad er cappuccino?]()
Hvad er cappuccino?
Cappuccinoen er uden tvivl den mest berømte type kaffe i hele verden, og cappuccino er en letdrikkelig kaffe med en præcis mængde skum. Men hvad er cappuccino helt præcist, hvad er dens oprindelseshistorie, og hvordan adskiller den sig fra andre kaffetyper?
![Hvad er en americano?]()
Hvad er en americano?
Det utrænede øje kan let forveksle en americano med en almindelig sort kaffe – men denne enkle, lækre, højtelskede kaffe er meget mere end almindelig sort kaffe.
![Hvad er en espresso?]()
Hvad er en espresso?
Næsten hver eneste kaffeopskrift er baseret på en espresso – men hvad er en espresso egentlig? Tag et dyk ned i historien, aromaerne og brugen af espresso for at finde ud af, hvor lækker og nyttig denne kaffe kan være.
![Hvad er en cortado?]()
Hvad er en cortado?
Cortado er en nybegynder i kaffeverdenen, og den forveksles ofte med en flat white – men den tilbyder en anderledes smags- og sammensætning, som du ikke bør gå glip af. Find ud af, hvad en cortado er, og hvordan den adskiller sig fra andre kaffetyper.
![Hvad er en mokka?]()
Hvad er en mokka?
Kaffe og chokolade er et himmelsk match, men har du nogensinde undret dig over, hvor mokkaen kommer fra? Og udover chokoladen og nøddesmagen – hvordan adskiller den sig ellers fra andre typer kaffe?
![Hvad er macchiato?]()
Hvad er macchiato?
En macchiato er en kombination af skummet mælk og espresso og er designet til at lade espressoens stærke smag skinne igennem. Perfekt til den, der ønsker en mindre intens kaffe!
![Hvad er en flat white?]()
Hvad er en flat white?
En flat white er som et nyt fænomen en stadig mere populær kaffe, der gør sig bemærket i kaffeverdenen. Find ud af, hvad der adskiller den fra andre kaffetyper, og hvor den kommer fra.
![Hvad er koffeinfri kaffe?]()
Hvad er koffeinfri kaffe?
Alle de stærke aromaer med et meget lavere koffeinindhold. Koffeinfri kaffe er populær verden over – men hvad er det egentlig? Og hvor kommer kaffen fra?
![Hvad er en irsk kaffe?]()
Hvad er en irsk kaffe?
Irsk kaffe er umiddelbart genkendeligt ved sit karakteristiske glas og er den perfekte blanding af kaffe, fløde og irsk whisky. Find ud af alt det, du altid har ønsket at vide om denne ikoniske drik.
![Hvad er iskaffe?]()
Hvad er iskaffe?
Iskaffe er kold, forfriskende og aldeles herlig. En iskaffe er den perfekte drik på en varm dag – men hvad indeholder den? Og hvordan laver du den perfekte iskaffe?
![Hvad er café au lait?]()
Hvad er café au lait?
Café au lait har sine rødder i Frankrig, og navnet betyder bogstaveligt “kaffe med mælk”. Men der er mere ved denne lækre drik end bare kaffe og mælk, og den adskiller sig også på andre måder. Alt, hvad du har behov for at vide, finder du her.
![Hvad er koldbrygget kaffe?]()
Hvad er koldbrygget kaffe?
Koldbrygget kaffe er blevet et udbredt fænomen blandt både amatører som blandt professionelle kaffeentusiaster. Men hvad er en koldbrygget kaffe egentlig? Hvordan laves den? Og hvad adskiller den fra andre kaffetyper?
OFTE STILLEDE SPØRGSMÅL
Hvor mange kaffetyper findes der?
Der er over 30 kombinationer af kaffetyper i verden. Vi har samlet nogle af vores foretrukne kaffetyper, som du kan prøve derhjemme – nemme opskrifter baseret på instant kaffe fra NESCAFÉ. Fra den velkendte cappuccino, espresso og latte til lungo, ristretto, café au lait og koldbrygget kaffe er der bare så mange kaffetyper at vælge imellem. Giv dem alle en chance, og find ud af, hvilken der er din yndlingskaffe.
Hvilken kaffetype har den stærkeste smag?
Den stærkeste kaffetype er friskbrygget espresso. Den danner grundlag for de fleste kaffedrikke og nydes nemt med mælk, men kan også drikkes alene, hvis du foretrækker en stærk og intens kaffesmag.
Hvilken kaffetype har den svageste smag?
En latte anses generelt som den mindst intense kaffe. Kaffen er fremstillet med friskbrygget espresso, og smagen bliver mindre intens på grund af mængden af tilsat mælk, hvilket gør den sødere og blødere.
Hvilken kaffe indeholder mest mælk?
En caffé latte har det største andel af mælk i forhold til kaffe, hvor 1/3 er espresso og de resterende 2/3 består af mælk. Cappuccinoen kommer ind på en andenplads og indeholder lige dele espresso, dampet mælk og mælkeskum (i forholdet 1:1:1)
Hvad er de mest populære kaffedrikke?
Cappuccino, latte og et espresso shot er nok de mest populære typer – eller i hvert fald de mest kendte.
