Δέντρα ανεμοπροστασίας

Καλλιέργεια με προστασία

2 λεπτά

Τα φυτά του καφέ είναι ευαίσθητα σε διάφορους περιβαλλοντικούς παράγοντες, όπως το νερό, ο ήλιος και ο άνεμος. Όλα αυτά επηρεάζουν τη συνολική υγεία και ευρωστία τους. Μέσω της εφαρμογής πρακτικών αναγεννητικής γεωργίας, έχουμε καταφέρει να στηρίζουμε καλλιέργειες καφέ σε όλο τον κόσμο, βοηθώντας να προσαρμόζονται σε αυτούς τους περιβαλλοντικούς παράγοντες και να στηρίζουν τις καλλιέργειές τους για μελλοντικές σοδειές.

Προσθήκη στα αγαπημένα

Επιστροφή στη σελίδα «Με τη φύση»

Το πρόβλημα με τον άνεμο

Στις φάρμες της Βραζιλίας, ο άνεμος μπορεί να προκαλέσει πολλά προβλήματα. Οι καλλιέργειες conilon - ένα είδος καφέ που καλλιεργείται στη Βραζιλία - είναι ευαίσθητες. Δεν τα καταφέρνουν καλά με τους δυνατούς ανέμους και μπορεί να υποστούν ζημιές. Στο παρελθόν, οι θυελλώδεις άνεμοι είχαν ως αποτέλεσμα μεγάλες απώλειες για τον καλλιεργητή Eduardo Bortolini, επηρεάζοντας την παραγωγή του. «Οι δυνατοί νότιοι άνεμοι κατά την περίοδο της ανθοφορίας μπορούν να προκαλέσουν σημαντική πτώση στα άνθη», λέει. Αυτό οδηγεί σε λιγότερους καρπούς καφέ και μικρότερη σοδειά. Με λίγα λόγια: καθόλου ιδανική αρχή για τη διαδικασία παραγωγής καφέ.

δενδρώδες φράγμα προστασίας από τον άνεμο

Μια κοινή δέσμευση

Ο Eduardo έκανε διάφορες προσπάθειες για να αντιμετωπίσει το ζήτημα. «Χρησιμοποιήσαμε τεχνικές ανεμοπροστασίας που δεν ταίριαζαν στη φάρμα μου», λέει. «Στη συνέχεια αρχίσαμε να συνεργαζόμαστε με τη Liliane Céo, η οποία μας παρουσίασε άλλες λύσεις». Η Liliane, γεωπόνος του NESCAFÉ^® Plan, πρότεινε ανεμοφρακτικά δέντρα που χρησιμεύουν ως φράκτες ή προστατεύουν τους υδάτινους πόρους χωρίς να βλάπτουν τις καλλιέργειες καφέ. Η πρωτοβουλία αυτή αποτελεί παράδειγμα του τρόπου με τον οποίο εισάγουμε πρακτικές αναγεννητικής γεωργίας για να στηρίξουμε τα οικοσυστήματα στις καλλιέργειες καφέ.

Τα κατάλληλα δέντρα

«Τα οφέλη είναι ήδη ορατά εδώ», λέει ο Eduardo, αναφερόμενος στις αισθητές αλλαγές στην απόδοση της φάρμας του. «Ο NESCAFÉ^® μού έδωσε τις σωστές λύσεις», λέει. Εισάγοντας συγκεκριμένες τεχνικές για την αντιμετώπιση τοπικών προβλημάτων, υλοποιούμε τη δέσμευσή μας απέναντι σε καλλιεργητές όπως ο Eduardo. «Αυτές οι πρακτικές αναγεννητικής γεωργίας μάς δίνουν τη σωστή ισορροπία», λέει. «Και θα συνεχίσω να εστιάζω σε αυτό, μαζί με τον NESCAFÉ^®».

Συχνές ερωτήσεις

Τι είναι η αναγεννητική γεωργία;

Σε ευθυγράμμιση με την Πλατφόρμα Πρωτοβουλίας για τη Βιώσιμη Γεωργία (Sustainable Agriculture Initiative Platform), ο NESCAFÉ^® ορίζει την «αναγεννητική γεωργία» ως μια προσέγγιση καλλιέργειας που, μέσω της υιοθέτησης συγκεκριμένων πρακτικών, αποσκοπεί στη διατήρηση και αποκατάσταση φυσικών πόρων, κυρίως του εδάφους, καθώς και του νερού και της βιοποικιλότητας, συμβάλλοντας παράλληλα στη δέσμευση άνθρακα στο έδαφος και τη φυτική βιομάζα, καθώς και στην υποστήριξη της διαβίωσης των καλλιεργητών. Η αποδοτική χρήση του νερού και η βελτιστοποιημένη χρήση των εισροών είναι κάποιες απο τις βασικές πρακτικές που προωθούνται μέσω του Nescafé Plan.

Μάθετε περισσότερα: Έκθεση Προόδου NESCAFÉ^® Plan 2030 Progress Report 2025