Η γνώση του καφέ
Πώς να φτιάξεις latte στο σπίτι
3
λεπτά
Ο latte είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ροφήματα στις καφετέριες, αλλά γνώριζες ότι είναι εύκολο να τον φτιάξεις και στο σπίτι; Μάθε πώς να φτιάχνεις latte με τον οδηγό μας.
Υλικά του latte
• Δυνατός στιγμιαίος καφές (ο NESCAFÉ GOLD μας λειτουργεί ιδιαίτερα καλά).
• Γάλα ή εναλλακτικό γάλα φυτικής προέλευσης*
• Ζάχαρη ή σιρόπι (κατά βούληση)
*Έλεγξε για αλλεργιογόνα
Εξοπλισμός
• Ψηλό ποτήρι latte
• Κατσαρολάκι
• Θερμόμετρο
• Βάζο με καπάκι ή μιξεράκι χειρός για αφρόγαλα
• Κουτάλι για ανακάτεμα
Μάθε περισσότερα για τα φλιτζάνια καφέ
Μέθοδος για να φτιάξεις latte στο σπίτι
1. Φτιάξε τον δυνατό στιγμιαίο καφέ σου σε ένα ψηλό ποτήρι latte.
Αν προσθέσεις ζάχαρη ή σιρόπι, πρόσθεσέ το στο μείγμα του καφέ σου και στη συνέχεια άσε το να ξεκουραστεί για λίγο.
2. Στη συνέχεια, πρέπει να ζεστάνεις το γάλα σου. Πάρε ένα κατσαρολάκι και το θερμόμετρό σου, πρόσθεσε το γάλα και στη συνέχεια ζέστανέ το σιγά σιγά σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας ανά διαστήματα για να μην βράσει. Αν χρησιμοποιείς ζωικό γάλα, θα πρέπει να φτάσει τους 65°C, ενώ το γάλα σόγιας στους 60°C και το γάλα αμυγδάλου στους 54°C.
3. Τώρα που έχεις ζεστάνει το γάλα σου, θα πρέπει να κάνεις και το αφρόγαλα! Επίλεξε από τις δύο επιλογές που αναφέρονται παρακάτω για να κάνεις το αφρόγαλα.
Τέλος, πρόσθεσε το γάλα στο ποτήρι latte σου και το μόνο που απομένει είναι να τον απολαύσεις!
Πώς να αναδεύσεις το γάλα με μιξεράκι χειρός για αφρόγαλα
ΒΗΜΑ 1
Βάλε ξανά το γάλα σε ένα κατσαρολάκι και στη συνέχεια βύθισε το μισό μιξεράκι χειρός μέσα στο γάλα.
ΒΗΜΑ 2
Ενεργοποίησε το μιξεράκι χειρός για αφρόγαλα και τραβήξέ το αργά προς την επιφάνεια του γάλακτος, στη συνέχεια βύθισέ το ξανά μέχρι τη μέση. Συνέχισε αυτή τη διαδικασία για περίπου 30 με 45 δευτερόλεπτα ή μέχρι το γάλα να αφρίσει ωραία.
Φυσικά, μπορείς πάντα να επιλέξεις τον αγαπημένο και αξιόπιστο NESCAFÉ Vanilla Latte ή NESCAFÉ Caramel Latte, αν βιάζεσαι και χρειάζεσαι έναν latte εν κινήσει.
Όπως βλέπεις, είναι εύκολο να φτιάξεις τον latte σου στο σπίτι - σίγουρα δεν χρειάζεσαι μηχανή καφέ!
Σειρά NESCAFÉ Cappuccino
ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΑ
Τώρα που ξέρεις πώς να φτιάχνεις latte στο σπίτι, γιατί να μην δοκιμάσεις κάτι από τη σειρά NESCAFÉ Cappuccino; Αυτές οι υπέροχα αφρώδεις απολαύσεις απαιτούν απλώς να προσθέσεις νερό και να ανακατέψεις, επιτρέποντάς σου να απολαύσεις έναν latte επαγγελματικής ποιότητας σε λίγα λεπτά. Επιπλέον, διαθέτουμε επίσης μια μεγάλη γκάμα γεύσεων για να δοκιμάσεις,όπως οι αγαπημένες γεύσεις καραμέλας ή βανίλιας. Το πιο δύσκολο κομμάτι της όλης διαδικασίας θα είναι να επιλέξεις ποια θα δοκιμάσεις πρώτη!
Ανώτερη ποιότητα, βελούδινη απόλαυση
Απόλαυσε καφέ υψηλής ποιότητας με τον βελούδινο αφρό και την υπέροχη γεύση της σειράς NESCAFÉ Capuccino.
Τα αγαπημένα της κοινότητας σήμερα
Ανακάλυψε μερικά από τα πιο απολαυστικά άρθρα από όλο τον ιστότοπο
