Conoscenza del caffè
10 curiosità interessanti sul caffè
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Il caffè è forse la bevanda più famosa al mondo: scopri alcune curiosità su questo prodotto così amato.
1. Il caffè è una delle bevande più popolari al mondo
Secondo le statistiche, il caffè è la bevanda più popolare al mondo dopo l'acqua! In media vengono consumate circa 400 miliardi di tazze di caffè ogni anno.
2. Una persona media negli Stati Uniti beve 3 tazze di caffè al giorno
Questo secondo le statistiche di Roast and Poast. La Gran Bretagna ha una media di 2 tazze di caffè al giorno.
3. L'80% di chi beve caffè va al bar almeno una volta a settimana
Il 16% delle persone intervistate vanno al bar tutti i giorni.
4. Il corpo umano può assorbire solo 300mg di caffeina alla volta.
Secondo Roast and Post, ogni quantità di caffeina in più viene espulsa dal nostro organismo e non verrà assorbita.
5. Un terzo delle persone non bevono caffè
In una ricerca condotta su 2.000 adulti in Gran Bretagna sul consumo di caffè, 1/3 delle persone che hanno risposto affermano di non bere assolutamente caffè - il 6% afferma invece di berne più di 6 tazze al giorno.
6. il 90% del caffè nel mondo viene coltivato in Paesi in via di sviluppo
Ci sono 25 milioni di famiglie di agricoltori di caffè nel mondo - per queste persone il caffè non è un semplice bene di consumo, ma un vero e proprio modo di vivere. Scopri come Nescafé supporta le sue comunità.
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7. Le piante di caffè mature possono portare fino a 2kg di chicchi di caffè all'anno.
Terminato il processo di torrefazione, il peso del caffè si riduce, arrivando fino a 1,4kg a seconda del livello di tostatura!
8. Le piante di caffè possono vivere fino a 100 anni
In media, le piante di caffè vivono 40-50 anni - ma possono arrivare fino a 100 anni se vengono curate correttamente.
9. Il Brasile esporta più di 2.5 milioni di kg di caffè ogni anno.
Il Brasile è il più grande esportatore di caffè nel mondo. Nel 1920 il Paese produceva l'80% del caffè nel mondo, oggi circa 1/3.
10. La Finlandia ha il più alto consumo di caffè per persona
La Finlandia ha il più alto consumo di caffè al mondo. I primi 10 Paesi consumatori pro capite:
- 1. Finlandia - 12 kg
- 2. Norvegia - 9.9 kg
- 3. Islanda - 9 kg
- 4. Danimarca - 8.7 kg
- 5. Paesi Bassi - 8.4 kg
- 6. Svezia - 8.2 kg
- 7. Svizzera - 7.9 kg
- 8. Belgio - 6.8 kg
- 9. Lussemburgo - 6.5 kg
- 10. Canada - 6.5 kg
*Fonte: The National Coffee Association
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