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Tazza di caffè vista dall'alto
Scopri di più!

Esperienza del caffè e le sue origini

Per apprezzare appieno qualcosa bisogna prima comprenderla. Il mondo del caffé può sembrare complesso, ma è facile caprine le basi che ti aiuteranno a rendere ogni caffè una vera e propria esperienza.

IL VIAGGIO DEL CAFFÈ

Capire il caffè per gustarlo ancora di più!

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    Dal chicco alla bevanda

    Prima di diventare una bevanda, il caffè viene coltivato con cura e tostato delicatamente. Ci sono diversi tipi di caffè e diversi metodi di tostatura, ognuno dei quali ha come risultato un gusto e un sapore unico

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    Pronti per la tostatura

    I chicchi verdi raccolti devono essere tostati prima di poter diventare una bevanda. Durante la tostatura, i chicchi di caffè si espandono e cambiano colore. Diventano gialli assorbendo calore; marroni una volta disidratati; e sempre più scuri una volta persi i liquidi. Più a lungo vengono tostati, più scuri diventeranno e più aroma e sapore rilasceranno nella bevanda. 

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    Le Miscele

    Le migliori miscele di caffè si creano combinando diversi tipi di chicchi, in diverse proporzioni tra Arabica e Robusta.

Il tuo momento perfetto

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Il tuo momento perfetto

Qualsiasi sia il tuo caffè preferito, ne abbiamo uno perfetto pr te! Ogni mattina sei tu a creare il tuo momento. Noi prepariamo il caffè. Scopri quale caffè è quello giusto per il tuo momento perfetto

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NESCAFÉ PLAN

Un caffè coltivato con rispetto ha un sapore migliore!

Pratiche agricole sostenibili   |   Migliori prospettive per i coltivatori   |   Protezione dell'ambiente

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