RICETTA
Golden Cappuccino Nescafé e biscotti alla curcuma
Nescafé GOLD Cappuccino
5
minuti
Golden Cappuccino Nescafé è una bevanda calda ideale per gli uggiosi pomeriggi invernali. Facile e veloce da preparare provalo anche con dei gustosi biscottini alla curcuma per una merenda completa.
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Ingredienti
- Per 1 tazza di Golden Milk Nescafé:
- 2.00 cucchiaini Nescafé Gold Cappuccino
- 1.00 pizzico Cannella
- 1.00 pizzico Pepe
- 1.00 pizzico Curcuma
- 150.00 ml Latte caldo
- 1.00 cucchiaino miele
- Per 8 biscotti:
- 160.00 g Farina di mandorle
- 30.00 g Farina tipo 00
- 0.50 cucchiaino Cannella
- 0.50 cucchiaino Curcuma
- 0.05 cucchiaino Pepe nero
- 1.00 pizzico Bicarbonato
- 1.00 pizzico Sale
- 110.00 g Olio extra vergine di oliva
- 60.00 g Miele di acacia millefiori
Cosa serve
-
Recipiente
-
Frullatore
-
Pentolino
-
Tazza
Passaggi
1
/
4
Passaggi
2
/
4
Passaggi
3
/
4
Passaggi
4
/
4
Passaggi
1
/
4
Per i biscotti
Preriscaldare il forno a 180° e rivestire una teglia con carta da forno.
Unire tutti gli ingredienti secchi in una ciotola e mescolare bene. Aggiungere l'olio d'oliva e il miele mescolando fino a quando non otterrete un composto omogeneo.
Passaggi
2
/
4
Dividere e modellare il composto in palline grandi come una piccola polpetta.
Appiattire ogni palla con il palmo della mano leggermente inumidita, ottenendo così dei cerchietti spessi circa 1/2 centimetro.
Cuocere in forno per 10 minuti, fino a quando i bordi saranno dorati.
Passaggi
3
/
4
Lasciare raffreddare e rassodare sulla teglia per 10 minuti, quindi trasferirli su una gratella.
Passaggi
4
/
4
Per il Golden Milk
Unite le spezie sul fondo della tazza insieme al preparato per cappuccino Nescafé.
Versate il latte caldo, non bollente, mescolando bene in modo che si sciolgano tutte le polveri.
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