Lista ingredienti
- 2 cucchiaini (4g) di Nescafé Classic
- 1 cucchiaino (4g) di zucchero
- 175ml di latte freddo a scelta
- 10 cubetti di ghiaccio
- 2,5 cucchiai (circa 40ml) di acqua calda non bollente (85°c)
- Cosa ti serve:
- Brocca di vetro
- Shaker, frullatore o montalatte
- Bicchiere alto in vetro per servire la bevanda
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Qual è l'ordine corretto da seguire per preparare un perfetto latte macchiato freddo?
Il latte macchiato freddo Nescafé termina con l'aggiunta del caffè e quindi la preparazione inizia con l'inserimento dei cubetti di ghiaccio nel bicchiere. Successivamente si versa il latte, cui si aggiunge sopra la schiuma ed infine il caffè, al centro, per creare l'effetto dei diversi strati.
Posso usare un'alternativa vegetale per la preparazione del latte macchiato freddo?
Il latte macchiato freddo Nescafé è un'ottima base per creare delle altre varianti di gusto; quindi sì una bevanda vegetale può essere una valida alternativa. Ricorda però che queste tipologie di bevande non consentono di creare facilmente della schiuma. Ma non lasciarti fermare e sperimenta usando diversi sciroppi o topping per creare il latte macchiato più adatto a te!
An iced latte macchiato uses more milk than coffee, but the focus is on the froth, and that iconic Latte Macchiato dot in the centre of the foam. The coffee is always added last, after the milk and milk froth, to make sure the dot is there.
Cos'è un Latte Macchiato Freddo?
Un latte macchiato freddo è molto più di un semplice latte e caffè, perché la sua peculiarità è data dallo strato di schiuma nel cui centro risulta visibile un puntino di caffè, rigorosamente dovuto all'aggiunta dello stesso alla fine della preparazione.