Hva er
Hva er en mocha?
3
min
Nydelig søt, nøtteaktig og sjokoladeaktig. Denne kremaktige drikken er en espressobasert drikkevare som er kjent for å ha skapt forvirring ved sammenligning med andre kaffetyper. Så hva er en mocha, og hvor kommer den egentlig fra?
Skjem deg selv bort
Selv om mocha ofte tolkes ulikt rundt om i verden, er det mer eller mindre en shot med espresso kombinert med sjokoladepulver eller sirup, etterfulgt av melk eller fløte. Det er en variant av latte, på den måten at det ofte er 1/3 espresso og 2/3 steamet melk. Hovedforskjellen er at det tilsettes en sjokoladesmak, som kan være lys eller mørk.
Hva betyr mocha?
«Mocha» betyr i bunn og grunn en type kaffe som er laget fra en bestemt kaffebønne som opprinnelig kun dyrkes i Mokka i Jemen. Det betyr også en blanding av kaffe og sjokolade, eller en smakstilsetning som smaker av dette.
Mocha er kjent for å smake som en sjokoladeaktig kaffe. En espresso-shot har en nesten bitter smak, og sjokoladen tilfører en sødme som skaper en fløyelsmyk, rund, luksuriøs kombinasjon.
Hva smaker en mocha?
Det sies at mocha smaker som en sjokoladeaktig kaffe. Selv om dette er sant, er mocha mye mer enn det. Mens en espresso-shot har en nesten bitter smak, tilfører sjokoladekombinasjonen en sødme som skaper en fløyelsmyk, rund, luksuriøs drikk.
Opprinnelsen til mocha
Man tror at drikken opprinnelig ble oppkalt etter mokkabønnen, som historisk sett ble sendt fra havnen AI Mokha i Jemen. Mokkabønnene er kjent for sin naturlig sjokoladeaktige smak. I disse dager refererer ikke navnet mocha til disse kaffebønnene, som sådan, men heller tilstedeværelsen av tilsatt sjokoladesmak i kaffedrikken.
Cappuccino vs. mocha – hva er forskjellen?
For det første kommer cappuccino fra Italia, og mocha har sin opprinnelse i Jemen. De er begge espressobaserte drikkevarer, men mocha inneholder sjokoloadesmak og cappuccino er toppet med melkeskum for å danne en skummende kaffedrikk – noen ganger også med et dryss med sjokolade på toppen.
Dagens samfunnsfavoritter
Oppdag noen av de mest likte artiklene fra hele nettstedet
