Plantor som hjälper odlare att växa
Plantor som hjälper odlare att växa
3
minuter
När vi njuter av en god kopp NESCAFÉ® kan tankarna föras till de bördiga områden där kaffet odlas och skördas. För kaffeodlare kan situationen dock vara mer utmanande. Klimatförändringar kan påverka kaffeproduktionen genom förändrade odlingsförhållanden, begränsad tillgång till vatten samt ökad risk för skadedjur och sjukdomar. Kaffeträd behöver dessutom flera år innan de börjar producera kaffebär.
Sedan 2010 har NESCAFÉ® stöttat kaffeodlare genom att tillhandahålla plantor av förbättrade kaffesorter som är bättre anpassade till varierande klimatförhållanden och kan bidra till högre produktivitet. Detta är ett steg som hjälper kaffeodlare att utveckla mer motståndskraftiga odlingar, både idag och i framtiden.
Sedan 2010 har NESCAFÉ® stöttat kaffeodlare genom att tillhandahålla plantor av förbättrade kaffesorter som är bättre anpassade till varierande klimatförhållanden och kan bidra till högre produktivitet. Detta är ett steg som hjälper kaffeodlare att utveckla mer motståndskraftiga odlingar, både idag och i framtiden.
Frukta inte, plantorna är här
NESCAFÉ®s forskare i Tours i Frankrike började arbeta med forskning kring Arabica- och Robustakaffe redan 1986. Under flera decennier har forskare testat de kaffesorter som gett bäst resultat under verkliga odlingsförhållanden på lokala försöksodlingar runt om i världen.
Vissa kaffesorter ger upp till 50 % högre skörd per träd jämfört med andra sorter. Dessa högavkastande sorter kan bidra till att minska kaffebönornas klimatavtryck, uttryckt som koldioxidekvivalenter (CO₂e), med upp till 30 % jämfört med kaffe från sorter med lägre avkastning. Enkelt uttryckt kan mer kaffe produceras med samma mängd mark, gödsel och energi.
Vissa kaffesorter ger upp till 50 % högre skörd per träd jämfört med andra sorter. Dessa högavkastande sorter kan bidra till att minska kaffebönornas klimatavtryck, uttryckt som koldioxidekvivalenter (CO₂e), med upp till 30 % jämfört med kaffe från sorter med lägre avkastning. Enkelt uttryckt kan mer kaffe produceras med samma mängd mark, gödsel och energi.
Tillhandahållande av plantor
Sedan 2010 har NESCAFÉ® distribuerat över 335 miljoner kaffeplantor till kaffeodlare och fortsätter att dela ut miljontals nya plantor varje år. Förutom att bidra till ökad produktivitet och förnyelse av kaffeodlingar med förbättrade kaffesorter kan plantorna också hjälpa odlare att använda sin mark mer effektivt.
I Colombia gjorde klimatförändringar och stigande temperaturer mellan 2010 och 2012 kaffeplantor mer sårbara för kafferost, en svampsjukdom som angriper kaffeväxter. Med stöd från NESCAFÉ® kunde odlare förnya sina odlingar med förbättrade, sjukdomsresistenta kaffeplantor. Detta gav dem möjlighet att öka produktionen på befintlig odlingsmark istället för att behöva utöka sina odlingsarealer.
I Colombia gjorde klimatförändringar och stigande temperaturer mellan 2010 och 2012 kaffeplantor mer sårbara för kafferost, en svampsjukdom som angriper kaffeväxter. Med stöd från NESCAFÉ® kunde odlare förnya sina odlingar med förbättrade, sjukdomsresistenta kaffeplantor. Detta gav dem möjlighet att öka produktionen på befintlig odlingsmark istället för att behöva utöka sina odlingsarealer.
Vi hjälper inte bara kaffe att växa, vi hjälper familjer att växa
I Mexiko drabbades kaffeodlingarna hårt av ett utbrott av kafferost mellan 2012 och 2015. Sjukdomen förstörde stora delar av skördarna och påverkade många kaffeodlares försörjning. Som stöd delade NESCAFÉ® ut mer än 37 miljoner sjukdomsresistenta kaffeplantor till över 33 000 odlare och bidrog med stöd kring hur de nya plantorna kunde etableras och skötas.
Det handlar inte om odlingens storlek, utan om hur du använder den
Alla kaffeodlingar ser inte likadana ut. Därför samarbetar NESCAFÉ® nära med kaffeodlare för att förstå de lokala förutsättningarna och utmaningarna i olika regioner. Vissa kaffeplantor kan bli två till tre meter höga, vilket gör dem mer arbetskrävande att sköta och skörda.
I Mexiko hjälpte NESCAFÉ®s agronomer odlare att öka produktiviteten genom att introducera mer kompaktväxande kaffesorter. Där det tidigare fanns plats för omkring 600–700 plantor per hektar kunde odlarna plantera 1 200–1 300 plantor på samma yta. De nya plantorna började dessutom ge skörd efter cirka ett år, jämfört med upp till tre år för de äldre sorterna.
I Mexiko hjälpte NESCAFÉ®s agronomer odlare att öka produktiviteten genom att introducera mer kompaktväxande kaffesorter. Där det tidigare fanns plats för omkring 600–700 plantor per hektar kunde odlarna plantera 1 200–1 300 plantor på samma yta. De nya plantorna började dessutom ge skörd efter cirka ett år, jämfört med upp till tre år för de äldre sorterna.
Vanliga frågor
I linje med Sustainable Agriculture Initiative Platform definierar NESCAFÉ® regenerativt jordbruk som ett sätt att odla som syftar till att bevara och stärka naturresurser som jord, vatten och biologisk mångfald. Metoderna kan bidra till kolinlagring i mark och växtlighet och stödja kaffeodlares försörjning. Inom NESCAFÉ® Plan främjas bland annat effektiv vattenanvändning och en optimerad användning av insatsvaror, såsom gödselmedel.
Läs mer: Nescafé Plan 2030 Progress Report 2025.
