Çıkış yaptınız
Nedir

Buzlu kahve nedir?

3 dk Yazı
Bunaltıcı bir yaz gününde arkanıza yaslanıp dinlenmek ve buz gibi bir kahvenin tadını çıkarmaktan daha iyi bir şey var mı? Peki buzlu kahve tam olarak nedir? Tüm sorularınızın yanıtlarını veriyoruz. 
Iced coffee

Gününüze serinlik katın

Buzlu kahve, esasında en sevdiğiniz kahvenin soğuk versiyonudur. Ancak normal kahveden farklı olarak, sıcak espresso ve süte buz eklenerek içeceğiniz daha da ferahlatıcı hale getirilir.
Iced coffee

Kim demiş, "soğukla sıcak karıştırılmaz" diye?

Canınız öyle çekiyorsa buzlu kahveye de (tıpkı normal bir kahve gibi) köpüklü veya buharla ısıtılmış süt ekleyebilirsiniz. Fakat içindeki buz nedeniyle süt miktarının azaldığını fark edebilirsiniz. Herhangi bir nedenle çok sütlü gelirse bir shot daha espresso ekleyin. 
Iced coffee

Sıcak bir kahve ile buzlu olanın tatlarının çok farklı olduğunu fark etmişsiniz. Buzlu kahve daha az tatlı olma eğilimindedir.


Iced coffee quote

Buzlu kahve ile buzlu latte arasındaki fark nedir?

Her iki içecek de hem kahve bazlıdır hem de buz gerektirir. Fakat aralarındaki en büyük fark, muhtemelen, eklenen süt miktarıdır. Buzlu latte daha fazla soğutulmuş süt içerirken, normal buzlu kahveye ya çok az süt eklenir ya da hiç eklenmez.
Bu iki içecekte kahve/süt oranı farklı olduğu için buzlu latte'deki kahve miktarı, buzlu kahveye nazaran daha azdır. Bu nedenle buzlu latte, buzlu kahveden daha tatlıdır. Diğer bir farksa hazırlama aşamasında görülür. Buzlu latte, sadece soğutulmuş bir latte değildir. Buna karşın buzlu kahve, demlendikten sonra soğutulan, üzerine buz ve isteğe bağlı olarak süt eklenen espresso'yla da yapılabilir.

Iced coffee
Explore Coffee Culture

Kahve ile ilgili diğer makaleleri keşfedin