Öğütülmüş Kahve

Kahve, M.S. 800 yılına kadar uzanan uzun bir geçmişe sahiptir.

Kahve hakkında daha fazla eğlenceli bilgiyi buradan okuyabilirsiniz.

Beethoven büyük bir kahve hayranıydı ve fincan başına tam olarak 60 çekirdek kullanırdı.

Kahve 'çekirdeği' aslında bir meyvedir. 'Çekirdekler' bir meyvenin ortasındaki dalın üzerinde büyür.

Brezilya dünyanın bir numaralı kahve üreticisi olup onu Vietnam ve Kolombiya takip etmektedir.

Taze kahve çekirdekleri yeşildir ve taze bir kokuya sahiptir. Bu zengin kahverengi renk ve inanılmaz aroma ancak kavrulduktan sonra ortaya çıkar.

İçmek için iki tür kahve çekirdeği kullanılır - daha düşük asitli ve daha yumuşak tada sahip Arabica ve daha asidik ve acı bir tat için Robusta.

Bir kahvenin kafeinsiz olarak sınıflandırılabilmesi için %0,3'ten daha az kafein içermesi gerekir.