Ви вийшли

Допомагаємо жінкам створювати кращі кавові спільноти

3 хвилини Читати
Познайомтеся з Дороті Увімбабазі, гордою фермеркою кави в Руанді, яка ніколи не припиняє вдосконалювати методи, які вона використовує на своїй фермі. Нещодавно вона виявила переваги посадки у своєму саду дерев, які дають тінь: вони не тільки захищають кавові дерева, але й забезпечують ідеальний компост, коли вони скидають листя. ""Я думаю, що вони зробили мій сад одним з найкращих у моїй громаді"", - променисто посміхається вона.
Дороті - одна з приблизно 3500 руандійських жінок, зайнятих у фермерських господарствах, які скористалися програмою Нестле з підготовки фермерів, розпочатою у 2016 році у співпраці з Фондом Кахавату. Його мета - запропонувати навчання передовим методам ведення сільського господарства. Їх навчають різним речам - від фінансової грамотності до світових цін на каву, від обрізки та прополки до мульчування та збору врожаю. Ми прагнемо зробити вирощування кави більш прибутковим. З прибутком також приходять соціально-економічні можливості і фінансова безпека.
жінка, зайнята у виробництві кави

Запастися пальним - і у подорож

Дороті виросла у горах біля озера Ківу в селі Кігурі, Руанда, де її батько і мати були кавовими фермерами. ""Продавши урожай, мої батьки змогли добре піклуватися про нас."

Тому, коли у Дороті з'явилася її власна сім'я, вона знала, що кава дає можливість забезпечити себе. Вона заощадила достатньо грошей, щоб купити ділянку землі з кавовими деревами і почала збирати урожай.

female coffee farmers

Чоловік Дороті працює охоронцем, він багато працює далеко від дому. Таким чином, робота з керування фермою лягає на плечі Дороті. ""Він побічно допомагає мені на фермі, тому що платить працівникам, які мені допомагають"", - пояснює вона. Коли Дороті тільки починала своє підприємство, вона не була задоволена отриманим результатом. Але в 2016 році її виробнича організація почала співпрацювати з навчальною програмою фермерів Нестле і Фондом Кахавату. За цим послідкувало навчання провідних агрономів передовим методам ведення сільського господарства. ""До роботи з Кахавату я виробляла 500 кілограмів або менше з 700 кавових дерев (близько 1,2 акрів, тобто 0,486 га), тепер я розраховую виробити близько 600 кілограмів." Але один хороший урожай не гарантує довгострокового успіху кавової ферми. Програма присвячена справжній спадкоємності. ""Вони наслідували наш приклад, і ми також навчилися добре планувати та реінвестувати доходи від кави"". Нам потрібно спланувати наймання робочої сили, придбання матеріалів та збирання врожаю у наступному сезоні."
female coffee farmers

"Фонд Кахавату допомагає нам стати кращими фермерами. Але реальні переваги партнерства з ними полягають у тому, що це дозволило мені подбати про добробут своїх дітей".


кращі фермери

Час зростати

Також важливо, щоб жінки мали можливість обіймати керівні посади у фермерських групах та в правліннях місцевих фермерських організацій. Дороті із задоволенням ділиться своїми знаннями зі своєю фермерською спільнотою. Такий обмін знаннями-це саме те, чого Nestlé сподівається досягти в глобальному масштабі за допомогою програм розширення прав і можливостей у Руанді, а також у Кенії. Ми сподіваємося, що в майбутньому отримані знання можна буде поширити по всій Східній Африці. Завдяки зусиллям Дороті та таких жінок-фермерок, як вона, з'являться дівчата, що не кинуть школу завчасно, бо бачать інше майбутнє; діти, які в кінцевому підсумку не стануть польовими працівниками, бо їхня мати може дозволити собі дати їм шанс ходити до школи; сім'ї, які не залишаться без засобів до існування в проміжках між зборами кави, тому що їх джерела доходу і харчування диверсіфіковані. ""Фонд Кахавату допомагає нам стати кращими фермерами. Але реальні переваги партнерства з фондом полягають у тому, що це дозволило мені подбати про добробут своїх дітей"", - каже Дороті. ""Я змогла придбати їм шкільну форму і заплатити за те, щоб вони ходили до школи. У мене великі надії на те, що завдяки каві я зможу оплачувати їх навчання до тих пір, поки вони всі не закінчать навчання. Я щаслива жінка в щасливому домі завдяки каві"
female coffee farmers
NESCAFÉ® sustainability