Еспресо

У кави довга історія, що тягнеться з 800 року нашої ери.

Прочитайте більше цікавих фактів про каву тут.

Історія NESCAFÉ® почалася з ідеї виготовлення цілісної кубічної таблетки кави у 1929 році. Пориньте в історію улюбленого бренду кави всього світу.

Бетховен був великим шанувальником кави та для кожної своєї чашки відбирав рівно 60 зерен кави.

«Зерна» кави насправді є насінням. «Зерна» – це кісточки ягід кави, які ростуть на кущоподібних рослинах.

Бразилія – найбільший у світі виробник кави, за нею слідують В'єтнам і Колумбія.

Свіжі зерна кави мають зелений колір і трав'янистий запах. А цей насичений коричневий колір і неймовірний аромат оживають лише після обсмажування.

Кава буває світлого, середнього та темного обсмажування. Кожен з цих видів обсмажування має відмінний рівень кислотності й унікальний смак.

Для створення кави використовуються два види зерен: арабіка – з нижчим рівнем кислотності та м'якшим смаком і робуста – з кислішим і гіркішим смаком.

В каві без кофеїну вміст кофеїну не має перевищувати 0,3%.