Pay de Queso con Especias de Calabaza y Café Batido

Coloca el queso crema, 2 cucharadas de azúcar y 1/4 de cucharadita de especias para pastel de calabaza en un tazón.

Con una batidora de mano, bate los ingredientes hasta que estén suaves. Con la batidora a velocidad baja, agrega lentamente la leche; bate hasta que quede suave.

Llena un vaso con la mezcla de hielo y leche. Deja a un lado.

Limpia el tazón y agrega el café instantáneo, el agua caliente, las 2 cucharadas de azúcar restantes y 1/4 de cucharadita restante de las especias para pastel de calabaza.

Con la batidora de mano, bate los ingredientes durante aproximadamente 2 a 5 minutos, hasta que la mezcla pase de espumosa a cremosa.

Con una cuchara, coloca el café batido encima de la mezcla de leche. Espolvorea con especias para pastel de calabaza.