Dažādība ļauj saimniecībai attīstīties
Lai izaudzētu labu kafiju, ir nepieciešams kas vairāk nekā tikai kafijas koki. Bioloģiskās daudzveidības veicināšana ir būtiska veselīgai augsnei. Taizemē un Indonēzijā kafijas audzētāji audzē beteļriekstus, papriku, čili un avokado. Lielāka koku daudzveidība piesaista lielāku skaitu kukaiņu, kas apputeksnē laukus un atbalsta vietējo savvaļas dabu. Vairāk ēnas nozīmē, ka nepieciešams lietot mazāk herbicīdu, un ir vairāk lapu, kas augsnei nodrošina organiskās vielas. Koki samazina oglekļa emisijas, kontrolē augsnes eroziju, pārstrādā barības vielas un aizsargā ūdenstilpnes. Vairāk ražas nozīmē vairāk produktu pārdošanai vai vietējo ģimeņu barošanai, un tas viss, pateicoties bioloģiskajai daudzveidībai, atgriežas atpakaļ lauksaimniekiem, ar kuriem mēs strādājam.