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Un 'grano' de café en realidad es una fruta. Los 'granos' crecen en un arbusto en el centro de una baya.
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Brasil es el mayor productor de café del mundo, seguido de Vietnam y Colombia.
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Los granos de café frescos son de color verde y tienen un aroma a hierba. Solo después de ser tostados, adquieren el rico color marrón y el aroma característico.
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