2 מנות
אספרסו מרטיני עם נסקפה טייסטרס צ'ויס רוסטרי
הרשימו את האורחים שלכם עם המתכון לאספרסו מרטיני של נסקפה עם קפה משובח וטעמים מיוחדים
מרכיבים:
- 2 כפיות נסקפה טייסטרס צ'ויס רוסטרי בקלייה כהה
- 50 מ"ל של מים רותחים
- קוביות קרח לפי בחירה
- 100 מ"ל וודקה
- 50 מ"ל קאלואה
- 2 כפות סירופ סוכר (50 גרם של סוכר עם 250 מ"ל מים)
- 6 פולי קפה (לא חובה)
ציוד:
- מחבת או סיר בינוני
- שייקר קוקטיילים
- מקציף חלב
- 2 כוסות, להגשה
קפה נמס מיובש בהקפאה בתוספת קפה קלוי וטחון, בטעם מודגש ועוצמתי בדרגת חוזק 8
אופן ההכנה
שלב 1
התחילו בהכנת סירופ הסוכר. שימו את הסוכר הטחון במחבת קטנה על אש בינונית וצקו פנימה מים. ערבבו, והביאו לרתיחה, כבו את האש והניחו לתערובת להתקרר. הניחו שתי כוסות מרטיני במקפיא לצינון.
שלב 2
לאחר שסירופ הסוכר קר, צקו כף אחת לתוך שייקר קוקטיילים יחד עם חופן קרח והוסיפו את תערובת הקלייה הכהה והטרייה של סדרת נסקפה טייסטרס צ'ויס רוסטרי , יחד עם וודקה וקלואה. נערו עד שחלקו החיצוני של שייקר הקוקטיילים מרגיש קר כקרח.
שלב 3
סננו לתוך הכוסות המצוננות. קשטו כל כוס בפולי קפה.
הישארו בקשר
עקבו אחרינו בחשבונות המדיה החברתית שלנו כדי ליהנות מתוכן ולהישאר מעודכנים.
