Conoscere il caffè
Come preparare un mocaccino?
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minuti
Cioccolato e caffè, esiste forse accoppiata migliore? Scopri come preparare questa deliziosa e golosissima bevanda in pochi e semplici step.
Ingredienti
- Il tuo caffè solubile preferito (raccomandiamo NESCAFÉ® GOLD)
- Latte o bevanda vegetale
- Zucchero a piacere
- Acqua
- Cacao in polvere
- Panna montata per decorare (opzionale)
- Codine di cioccolato (opzionale)
Cosa serve:
- Bollitore
- Pentolino
- Termometro
- La tua tazza preferita
Procedimento
- Fai bollire l'acqua. Metti 2 cucchiaini di caffè solubile nella tazza, e zucchero a piacere.
- Aggiungi 1 cucchiaino di cacao in polvere.
- Aggiungi circa 35 ml di acqua calda non bollente.
- Misura 250 ml di latte per scaldarlo.
- Versa il latte nel pentolino e riscaldalo a fuoco lento, mescolando ogni tanto per evitare che bolla. Se stai usando latte vaccino dovrà raggiungere i 65°C, per il latte di soia di 60°C, il latte di mandorla i 54°C.
- Versa ora il latte nella tazza.
- Aggiungi la panna montata e le codice di cioccolato, se desideri.
Ecco pronto un mocaccino delizioso e semplicissimo da preparare!
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