Agricoltura rigenerativa e NESCAFÉ

Se le miscele potessero parlare

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In NESCAFÉ ci impegniamo con costanza per approvvigionare il nostro caffè in modo responsabile. Ciò significa che il nostro caffè è tracciato fino al gruppo di piantagioni in cui è stato coltivato in conformità agli standard di sostenibilità di certificatori indipendenti, che considerano vari aspetti della coltivazione del caffè tra cui pratiche sociali ed ambientali, come le condizioni di lavoro dei coltivatori e l'ottimizzazione dei fertilizzanti per il suolo.

Consulta il Requirements Nestlé Responsible Sourcing Core per più informazioni.

La tracciabilità e l’aderenza agli standard sono verificate da organizzazioni indipendenti quali 4C Services, la Reinforest Alliance e Fairtrade, che utilizzano auditors locali accreditati per monitorare una serie di fattori tra cui le condizioni sociali, ambientali, economiche, sanitarie e di sicurezza delle piantagioni.

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Perché il terreno è così importante? - Il futuro del caffè è nascosto sotto i nostri piedi

Quando si tratta di coltivare il caffè, il suolo è fondamentale.

Un suolo in salute non impatta solo positivamente sulla produttività delle coltivazioni, ma anche sul territorio.

Un suolo in salute può aumentare il proprio assorbimento di CO2, richiede meno fertilizzanti ed è sicuramente più resistente ai cambiamenti climatici. NESCAFÉ^® aiuta migliaia di coltivatori a prendersi cura dei propri terreni attraverso le pratiche di agricoltura rigenerativa.

Scopri di più su: Piano NESCAFÉ 2030.

La varietà fa crescere la azienda agricola

Per coltivare un buon caffè non bastano solo gli alberi da caffè. La diffusione della biodiversità è fondamentale per la salute del suolo. In Thailandia e Indonesia, i coltivatori di caffè piantano noci di betel, peperoni, peperoncini e avocado. Una maggiore varietà di alberi attira un maggior numero di insetti che impollinano i campi e sostengono la fauna locale. Più ombra significa meno bisogno di diserbanti e più foglie cadute arricchiscono la materia organica del suolo. Gli alberi riducono le emissioni di carbonio, controllano l'erosione del suolo, riciclano i nutrienti e proteggono i bacini idrici. Più raccolti significano più prodotti da vendere o da destinare al consumo delle famiglie locali, e tutto ciò ritorna agli agricoltori con cui lavoriamo, grazie alla biodiversità.

Gli alberi generano ombra per le piante di caffè

Una tazza di caffè può cambiare ogni cosa

Quando assapori una tazza di NESCAFÉ^® sai che, con questo gesto, sostieni il mondo del caffè. Attraverso la promozione di pratiche agricole rigenerative, NESCAFÉ^® contribuisce a tutelare la salute del suolo e ad aumentare la biodiversità. Il nostro obiettivo è che in futuro ogni chicco di caffè verde consegnato alla nostre fabbriche possa provenire da un gruppo di agricoltori che è stato controllato in modo indipendente per un approvvigionamento responsabile.

Il futuro del caffè

Più di 23.000 tazze di caffè vengono bevute ogni secondo, ma proprio perché così tante persone lo bevono, è importante preservarlo.

Il cambiamento climatico, le malattie delle colture, la scarsità d'acqua e le persone che lasciano le aziende agricole per le città minacciano il futuro del caffè. Se vogliamo continuare a bere caffè, dobbiamo pianificare. Ecco perché nel 2010 abbiamo istituito il NESCAFÉ^® Plan.

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