Sostegno all'agricoltura resiliente ai cambiamenti climatici

I nostri grandi piccoli alleati

3 min

Dietro ogni tazza di Nescafé® ci sono degli agricoltori che producono il tuo caffè preferito, ma questo non è sempre facile. Noi di Nescafé® li supportiamo nell'affrontare le sfide connesse ai cambiamenti climatici. Abbiamo creato un programma che li supporti nel rendere i terreni e le piantagioni più resilienti, aiutandoli ad ottenere una maggiore resa di raccolto ed economica. Dopotutto, Nescafé® non potrebbe agire così in grande se non supportando il lavoro delle persone che rendono possibile tutto questo.
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Sostenere l'agricoltura resiliente ai cambiamenti climatici

Semplice è geniale

I programmi realizzati da Nescafé^® supportano i coltivatori. In Honduras, per esempio li aiutiamo ad essiccare i chicchi di caffè attraverso essiccatoi solari, che richiedono un ridotto apporto di energia per funzionare e consentono di ottenere una qualità migliore dei chicchi. I chicchi essiccati mantengono così la loro qualità a lungo, dando agli agricoltori più tempo per negoziare un prezzo migliore e decidere il momento opportuno per venderli. Grazie a questo processo i coltivatori in Honduras sono in grado di richiedere un prezzo del 10% più alto rispetto agli altri coltivatori del Centro America, dimostrando anche come un semplice cambiamento può fare la differenza.
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Ogni raccolto conta

Per diventare un agricoltore di successo, è necessario andare oltre la mera coltivazione di caffè. Oltre 200 agronomi del team Nescafé^® incoraggiano i coltivatori a diversificare le proprie coltivazioni con una tecnica chiamata intercropping. Semplicemente piantando diverse piante nello stesso terreno, i coltivatori possono migliorare la qualità del suolo, incrementare i raccolti, controllare i parassiti e trovare nuove forme di guadagno. Con il rafforzamento delle tecniche di intercropping, ogni coltura supporta l'altra attraverso la condivisione del suolo organico. L'intercropping, inoltre, utilizzato in modo intelligente aiuta a ridurre l'utilizzo di pesticidi e promuove la biodiversità. In una coltivazione sana, ogni piantagione conta e può aiutare gli agricoltori a crescere di più e meglio.
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Fare bene facendo del bene

Coltivare la migliore qualità di chicchi di caffè per ottenere una tazza perfetta è solo una parte del lavoro degli agricoltori. Per avere successo è fondamentale che le coltivazioni si trasformino in vere e proprie imprese. Per questo Nescafé^® supporta i coltivatori nello sviluppo di competenze di gestione economica e di uno spirito imprenditoriale. Promuove, inoltre, la corretta gestione dei documenti per avere un quadro chiaro della situazione finanziaria e per prendere decisioni in maniera intelligente. Quando la produttività cresce, i coltivatori vedono nell'immediato i benefici finanziari derivanti dalle buone pratiche di coltivazione, perché una buona gestione influisce positivamente sull'economia.
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Ogni tazza di caffè può aiutare a fare la differenza

Nescafé^® aiuta i coltivatori a rafforzare le loro competenze e capacità attraverso corsi di formazione, specifici strumenti e tecnologie più adatte. Il Nescafé Plan conta oggi più di 1.400 collaboratori sul campo, tra cui agronomi, che lavorano nei programmi del Nescafé Plan insieme ai coltivatori di caffè. Raggiungono oltre 200.000 agricoltori, aiutandoli su temi quali il controllo dell’erosione del suolo e del deflusso idrico, la gestione della sostanza organica, la riduzione dell’uso di pesticidi e l’ottimizzazione della gestione dei nutrienti.
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