FAQs

Koffiebonen werden ontdekt in Ethiopië, waar ze nu nog steeds worden geteeld. Volgens de legende ontdekte een geitenhoeder, Kaldi genaamd, dat zijn geiten veel actiever wrden en vol energie zaten na het eten van de bessen van een bepaalde struik. Dat was het begin van de lange geschiedenis van koffie, waarbij het eerste gebruik van koffie als drank werd opgetekend in Jemen, in de 15e eeuw. Sindsdien heeft koffie zich verspreid naar diverse regio's in de wereld - de koffiebonen van NESCAFÉ komen uit Afrika, Zuid-Amerika en Azië.

Er zijn vier soorten koffiebonen: Arabica, Robusto, Excelsa en Liberica. Alle vier hebben ze totaal verschillende smaakprofielen. NESCAFÉ gebruikt een zorgvuldige blend van twee soorten bonen - Arabica, die zorgt voor een zachtere en zoetere koffie, en Robusta, die gebrouwen wordt tot een intense en kordate koffie, met een hoger cafeïnegehalte.

Een koffieboon is het zaad van de koffieplant. Dit gedeelte wordt gebrand, gebrouwen en vermalen tot de koffiekorrels die je elke dag gebruikt. Het wordt ook wel de kers genoemd, het is de pit binnenin de rode of paarse vrucht van de koffieplant.

NESCAFÉ mengt zorgvuldig Robusta- en Arabica-bonen tot de kenmerkende oploskoffie. De Arabica-bonen die wij gebruiken, worden geteeld in Latijns-Amerika en Oost-Afrika. De Robusta-bonen (en hun nauwe verwant, de Conillon) die wij gebruiken, vereisen andere groeiomstandigheden en worden geteeld in Zuidoost-Azië en West-Afrika. Conillon groeit specifiek in Brazilië.

Gevriesdroogde koffie wordt gemaakt door gemalen koffiebonen met water te brouwen, waarbij zoveel mogelijk van het water wordt verdampt, zodat een koffie-extract overblijft, dat vervolgens wordt bevroren en tot korrels oploskoffie wordt gebroken.

Het maken van oploskoffie van koffiebonen is een langdurig proces dat bestaat uit vier hoofdonderdelen - het oogsten van de bonen, het drogen ervan, het roosteren en het malen.

NESCAFÉ oploskoffiekorrels zijn gemaakt van 100% pure koffie. Het enige wat tijdens het proces wordt toegevoegd is gewoon water, dat tegen het einde van het proces grotendeels wordt verwijderd.

Wij adviseren 1 theelepel (1.8) NESCAFÉ-oploskoffie, maar misschien heb je liever een andere sterkte. Experimenteer en ontdek je perfecte smaak!

Je kunt je favoriete zoetstof toevoegen, of het nu suiker is of siroop met een smaakje. Melk zal ook helpen om de intensiteit en de sterkte van de koffie te verminderen. Het gaat erom je persoonlijke smaak te vinden, dus experimenteer met wat je lekker vindt.

Om je favoriete NESCAFÉ heerlijk romig en zachter te maken, hoef je alleen maar melk of melkpoeder toe te voegen. Met een klein beetje kom je heel ver, dus probeer alle drie opties om je perfecte combinatie te ontdekken.

Ja, precies! Het enige verschil is dat ijskoffie direct met koud water wordt gezet, in plaats van eerst water te koken. De ingrediënten zijn dezelfde als voor een gewoon kopje koffie (oploskoffie en water), maar je kunt er ijsblokjes, koude melk of slagroom aan toevoegen om het op smaak te brengen met je persoonlijke stijl. Het is niet hetzelfde als een heet kopje NESCAFÉ maken en dat laten afkoelen - het gaat erom dat je een ijskoude verfrissing krijgt van je favoriete NESCAFÉ.

Er zijn veel manieren om schuim voor koffie te maken, ijskoud of warm. Gebruik een garde, een elektrische mixer, een melkklopper of een opschuimmachine om je melk schuimig en fluweelzacht te maken. Let op: koeienmelk schuimt beter op dan plantaardige alternatieven.

Koffie is een veelzijdige drank die goed samengaat met veel verschillende smaken. Een goed beginpunt is een hazelnoot-, chocolade- of toffeesmaak.

Met NESCAFÉ is het eenvoudig. Breng water aan de kook, voeg het toe aan twee theelepels koffiekorrels, even roeren en je kunt genieten. Met je favoriete NESCAFÉ melange kun je ook al onze eenvoudige recepten gaan bekijken. Probeer het eens en proef zelf.

Er zijn heel veel koffierecepten die je kunt uitproberen. We hebben een aantal van onze favorieten bij elkaar gezet - zoals een Caramel Latte en zelfs een Roasted Almond koffie - probeer ze allemaal uit en ontdek welke jouw favoriet is.

Het gaat allemaal om persoonlijke smaak. Als je je koffie zoeter wilt, voeg dan wat suiker of siroop met een smaakje toe. Je kunt melk toevoegen, of een plantaardig alternatief zoals havermelk gebruiken, om de krachtige smaken iets te verzachten. Experimenteer met je favoriete smaken en ontdek wat jij het lekkerst vindt.

De basis van elke koffie is een scheut espresso die gemaakt wordt met gemalen hele bonen. Voor een Americano voegen ze eenvoudigweg een scheut heet water aan de espresso toe. Met NESCAFÉ kun je thuis een barista zijn - wij hebben het moeilijke werk al voor je gedaan.

Er zijn meer dan 30 combinaties van koffiesoorten in de wereld - van cappuccino tot een koffie verkeerd. Los daarvan zijn er duizenden unieke recepten om een eigen draai aan deze koffiesoorten te geven - er worden voortdurend nieuwe recepten bedacht. Probeer ze allemaal uit en ontdek je favoriet.

De sterkste koffiesoort is vers gezette espresso. Het vormt de basis voor de meeste koffiedranken, en kan gemakkelijk met melk worden gedronken, maar ook op zichzelf als je van een krachtige, kordate en intense koffiesmaak houdt

Een latte wordt over het algemeen beschouwd als de minst intense koffie. Gemaakt met vers gezette espresso, wordt de smaak minder intens door de hoeveelheid toegevoegde melk, waardoor hij zoeter en zachter van smaak wordt.

Een latte wordt over het algemeen beschouwd als de minst intense koffie. Gemaakt met vers gezette espresso, wordt de smaak minder intens door de hoeveelheid toegevoegde melk, waardoor hij zoeter en zachter van smaak wordt.

Een café latte heeft de grootste melk-koffieverhouding, waarbij een derde uit espresso bestaat en twee derde uit melk. De cappuccino volgt op de voet en bevat gelijke delen espresso, gestoomde melk en melkschuim (in een verhouding van 1:1:1)

De cappuccino, de latte en de espresso zijn waarschijnlijk de populairste - of in ieder geval de bekendste - soorten. Maar er is nog veel meer afwisseling om te ontdekken en van te genieten. Een café au lait is geïnspireerd op een latte, maar wordt gemaakt met gebrouwen koffie, terwijl een lungo lijkt op een espresso maar in een grotere hoeveelheid geserveerd wordt.

Acht producenten van aluminium en plastic koffiecups hebben zich verenigd in de KCR-NL. Samen zijn ze goed voor 90% van de Nederlandse koffiemarkt. Dit zijn Ahold Delhaize Coffee Company, Beyers, CAPPAC, Euro-Caps, Jacobs Douwe Egberts, Nespresso, Nestlé en UCC. De overige producenten worden ook uitgenodigd om aan te sluiten.

Op dit moment hebben een aantal leden een eigen recycling programma waarbij consumenten gebruikte capsules kunnen inleveren voor recycling. Maar via deze methode van inzameling komt slechts 25% van de verkochte capsules terug. Met de oprichting van de nieuwe vereniging sluiten we aan bij de brede maatschappelijke wens om verpakkingsafval te verduurzamen en tot een circulaire economie te komen. Het scheiden van aluminium en plastic capsules uit het restafval door afvalverwerkers maakt dat er we veel meer capsules gerecycled gaan worden. Bijkomend voordeel is dat hiermee voor consumenten één duidelijke route ontstaat: alle cups mogen bij het restafval en worden dan netjes gerecycled.

Het doel van de vereniging is om de recyclingpercentages van koffiecapsules significant te verhogen door het vergemakkelijken van recycling voor de consument en zo bij te dragen aan de circulaire ambities van de overheid. De vereniging verwacht de recyclingpercentages van aluminium capsules te verhogen van de huidige 25% naar 75% in 2026 en van 5% naar 60% voor plastic capsules. Wanneer meer afvalverwerkers bij het initiatief aansluiten, gaat het tempo omhoog. 

Voor consumenten wordt het eenvoudiger om gebruikte koffiecapsules te recyclen, aangezien ze deze straks gewoon thuis bij het restafval kunnen deponeren, zonder de noodzaak om ze naar een particulier inzamelpunt te brengen. Vervolgens worden de capsules door middel van nascheiding gesorteerd voor verdere recycling. Aangezien de integratie van nascheiding van koffiecapsules geleidelijk per gemeente wordt geïmplementeerd, komt er op de website van onze nieuwe vereniging een handige postcodetracker. Hiermee kunnen consumenten checken of ze hun koffiecapsules nog steeds naar een particulier inzamelpunt moeten brengen, of dat ze kunnen overschakelen naar het weggooien in het restafval, in de wetenschap dat de capsules vervolgens worden gesorteerd en gerecycled.

De recycling van koffiecapsules via het huishoudelijke afval gaat gefaseerd per gemeente plaatsvinden. Tot er landelijke dekking is en je in elke gemeente je capsules bij het afval kunt gooien, kun je met het recycleprogramma van Nespresso® blijven recyclen.

Op de website van de vereniging staat een postcodetracker. Hierop kun je zien of de afvalverwerker van jouw gemeente al is aangesloten.

Tot er voldoende afvalverwerkers zijn aangesloten, kun je je capsules inleveren via het recycleprogramma van Nespresso®.

Alle aluminium producten kunnen in principe gemaakt worden van (deels) gerecycled aluminium, of dat nu een fiets is, een motorblok van een auto, een pen, een blikje frisdrank of een nieuwe koffiecapsule. Van het platic wordt PP granulaat gemaakt dat wordt gebruikt als grondstof voor non-food verpakkingen zoals shampooflessen en voor gebruiksvoorwerpen.

Dat verschilt per afvalverwerker. Bij Omrin worden de restanten van koffiedrab deels omgezet in biogas. Wanneer de koffiecapsule inclusief koffiedrab via pyrolyse gerecycled wordt, dan wordt de koffieprut omgezet naar stadswarmte.