Kaffekunskap
Så gör du en latte hemma
3
minuter
Latte är en av de mest populära dryckerna på kaféer, men visste du att det är enkelt att göra hemma också? Ta reda på hur du gör en latte med vår guide.
Ingredienser i en latte
• Starkt snabbkaffe (vår NESCAFÉ® Azera Espresso fungerar särskilt bra).
• Mjölk eller växtbaserat mjölkalternativ*
• Socker eller sirap (efter smak)
*Kontrollera allergeninformationen
Utrustning:
• Högt latteglas
• Kastrull
• Termometer
• Burk med lock eller mjölkskummare
• Sked att röra om med
Ta reda på mer om kaffekoppar
• Mjölk eller växtbaserat mjölkalternativ*
• Socker eller sirap (efter smak)
*Kontrollera allergeninformationen
Utrustning:
• Högt latteglas
• Kastrull
• Termometer
• Burk med lock eller mjölkskummare
• Sked att röra om med
Ta reda på mer om kaffekoppar
Så gör du en latte hemma
Gör ditt starka snabbkaffe i ett högt latteglas.
Om du använder socker eller sirap ska du tillsätta det i kaffeblandningen och sedan ställa det åt sidan en stund.
Därefter ångar du mjölken. Ta en kastrull och termometer, tillsätt mjölken och värm sedan långsamt upp den på medelhög värme. Rör om då och då för att se till att mjölken inte kokar. Om du använder vanlig mjölk måste den nå 65 °C, sojamjölk 60 °C och mandelmjölk 54 °C.
I tillägg till den ångade mjölken behöver du även skummad mjölk! Välj mellan de två alternativen nedan för att skumma mjölken.
Om du använder socker eller sirap ska du tillsätta det i kaffeblandningen och sedan ställa det åt sidan en stund.
Därefter ångar du mjölken. Ta en kastrull och termometer, tillsätt mjölken och värm sedan långsamt upp den på medelhög värme. Rör om då och då för att se till att mjölken inte kokar. Om du använder vanlig mjölk måste den nå 65 °C, sojamjölk 60 °C och mandelmjölk 54 °C.
I tillägg till den ångade mjölken behöver du även skummad mjölk! Välj mellan de två alternativen nedan för att skumma mjölken.
Slutligen, tillsätt mjölken i ditt latteglas och njut!
Så skummar du mjölk med en mjölkskummare
STEG 1
Häll mjölken i en kastrull igen och placera sedan mjölkskummaren så att den är halvvägs ner i mjölken.
STEG 2
Sätt på mjölkskummaren och för den långsamt mot mjölkens yta och sänk den sedan ner till mitten igen. Upprepa denna process i cirka 30 till 45 sekunder, eller tills du har fått ett härligt mjölkskum.
Självklart kan du alltid välja den tillförlitliga favoriten NESCAFÉ® GOLD Latte om du har bråttom och behöver en latte i farten.
Som du ser är det enkelt att göra din latte hemma – du behöver inte ens en kaffemaskin!
NESCAFÉ® GOLD-sortimentet
Nu när du vet hur du gör en latte hemma, varför inte prova något ur vårt NESCAFÉ® GOLD-sortiment? Allt du behöver göra för att skapa dessa härligt skummiga läckerheter är att tillsätta vatten och röra om för att kunna njuta av en latte på bara några sekunder. Dessutom har vi ett stort utbud av smaker för dig att välja mellan, från karamell eller vanilj till den mer äventyrliga Irish latte. Den svåraste delen av hela processen är att välja vilken du ska prova först!
Överlägsen kvalitet, silkeslen njutning
Njut av kaffe av allra högsta kvalitet med silkeslent skum och utsökt smak i NESCAFÉ® GOLD-sortimentet.
Dagens favoriter bland våra läsare
Här samlar vi några av de mest lästa artiklarna från olika ställen på webbplatsen
