Kaffekunskap
Så gör du en mocha hemma
2
minuter
Choklad och kaffe – vad mer behöver man? Lär dig hur du gör denna utsökt njutbara godbit hemma i några få enkla steg. Läs mer här
Du behöver ingen lyxig utrustning för att göra en mocha hemma – du behöver inte ens en kaffemaskin.
Ingredienser i en mocha
• Ditt favoritsnabbkaffe (vi rekommenderar NESCAFÉ® Azera Espresso)
• Mjölk eller växtbaserat mjölkalternativ*
• Socker (efter smak)
• Vatten
• Drickchoklad* eller kakaopulver*
• Grädde för topping (valfritt)
• Chokladströssel* (valfritt)
*Kontrollera allergeninformationen
Utrustning:
• Kaffepanna
• Kastrull
• Termometer
• Din favoritkopp
• Mjölk eller växtbaserat mjölkalternativ*
• Socker (efter smak)
• Vatten
• Drickchoklad* eller kakaopulver*
• Grädde för topping (valfritt)
• Chokladströssel* (valfritt)
*Kontrollera allergeninformationen
Utrustning:
• Kaffepanna
• Kastrull
• Termometer
• Din favoritkopp
Så gör du en mocha hemma
- Koka en kopp vatten i kaffepannan och tillsätt två teskedar av ditt valda snabbkaffe i koppen. Om du tar socker i kaffet, tillsätter du det efter smak nu.
- Tillsätt sedan en tesked drickchoklad eller kakaopulver i kaffet.
- Häll cirka 35 ml varmt (inte kokande) vatten över snabbkaffet.
- Nu är det dags att ånga mjölken. Mät upp 250 ml mjölk. Ta en kastrull och termometer, tillsätt uppmätt mängd mjölk och värm sedan långsamt upp den på medelhög värme. Rör om då och då för att se till att mjölken inte kokar. Om du använder vanlig mjölk måste den nå 65 °C, sojamjölk 60 °C och mandelmjölk 54 °C.
- När mjölken är ångad häller du den över blandningen av choklad och kaffe.
- Tillsätt vispad grädde och chokladströssel om du vill.
Det är det enklaste sättet att göra en mocha hemma. Så uppfriskande!
NESCAFÉ® GOLD-sortimentet
Vi förstår att du inte alltid har tid att slänga ihop en varm dryck från scratch! Varför inte skämma bort dig själv med en NESCAFÉ® Cappuccino? Tillsätt bara varmt vatten och din dryck är redo på ett ögonblick.
Nu när du vet hur du gör en mocha hemma, varför inte lära dig hur du gör en cappuccino också?
Dagens favoriter bland våra läsare
Här samlar vi några av de mest lästa artiklarna från olika ställen på webbplatsen
