Regenerativt jordbruk och kaffe från NESCAFÉ

När det kommer till att odla kaffe handlar allt om jord. Frisk jord hjälper inte bara jordbruken att vara mer produktiva, den hjälper även till att göra dem mer hållbara. Friska jordar kan fånga in koldioxid, kräver mindre gödsel och är motståndskraftigare mot påverkan från klimatförändringar. NESCAFÉ hjälper hundratusentals odlare att förbättra jordens hälsa genom regenerativt jordbruk.

Det krävs mer än bara kaffeträd för att odla gott kaffe. Främjande av biologisk mångfald är avgörande för friska jordar. I Thailand och Indonesien planterar kaffeodlare betelnöt, paprika, chili och avokado. En större variation av träd attraherar fler insekter som pollinerar fälten och stöder det lokala djurlivet. Mer skugga innebär mindre behov för ogräsmedel och mer löv när dessa fälls, vilket berikar jorden med organiskt material. Träden minskar koldioxidutsläppen, kontrollerar jorderosion, återvinner näringsämnen och skyddar avrinningsområden. Mer grödor innebär mer produkter att sälja eller äta för lokala familjer, och allt återgår till odlarna vi arbetar med, tack vare biologisk mångfald.

Varje dag dricker vi mer än 23000 koppar kaffe, men om vi inte tar hand om kaffet och behandlar det med respekt så kan det innebära en framtid utan kaffe.

Klimatförändringar, sjuka kaffeträd, vattenbrist och bönder som lämnar kaffeodlingar till förmån för städerna skapar ett hot mot framtidens kaffe. Om vi vill fortsätta dricka det måste vi planera. Därför lanserade vi Nescafé Plan 2010.