Çıkış yaptınız
Faydaları zengin ve ödüllendirici

Uyum içinde kahve yetiştirmek

2 dakika

Bilinçli bir birliktelik

Dünya çapındaki çiftçilerle birlikte çalışarak, onları biyoçeşitliliğin faydalarını benimseyen tarım yöntemlerini kullanmaya teşvik ediyoruz. Onarıcı tarım uygulamalarının bir yan ürünü olarak çeşitli bitkiler, hayvanlar, böcekler ve mikroorganizmaların entegrasyonu yoluyla yapılan kolektif katkıyı kullanarak, çiftçiler çiftliklerinde daha çeşitli bir ekosistem oluşturulmasına destek olabilirler. Örneğin, bazı kuş türleri, ürünlere zarar verebilecek olan böcekleri yerler.

Vietnam'da bazı çiftçiler, kahve çiftliklerinde farklı bitki ve ürün çeşitlerini tanıtarak birlikte ekim uyguluyor. Bunun faydalarından biri, bitkilerin arılar gibi böcekleri çekerek doğa ile birlikte çalışarak tozlaşmayı iyileştirmesi ve hasat kalitesini artırmaya katkıda bulunan bir ekosistem oluşturmasıdır. Bu birlikteliği dikkatlice tasarlayıp sürdürerek, çiftçiler dengeli ve gelişen çiftliklere sahip oluyorlar.

Doğa ile çalışmak ana sayfasına geri dönün

sağlıklı toprak ve kahve
video-thumbnail
Yaşamı kendine çekmek
Vietnam'da Dương Thanh Sâm gibi çiftçilerin yaptığı bazı değişiklikler arasında birlikte ekim ve suyu daha dikkatli kullanmak bulunuyor. Bu uygulamaların çiftliğine hayvanları ve mikroorganizmaları çektiğini fark etti ve bunların sağlıklı bir ekosistemi sürdürmede oynadıkları önemli rolünü fark etti. “Bahçemdeki biber bitkilerini kesmeyeceğim çünkü kuşların favorisi ve kuşlar yedikten sonra bu biber tohumlarını başka yerlere yaymaya başlayacaklar.” diye belirtiyor.
Farkındalık kazandırmak
Sâm, eğitim oturumlarımıza katıldıktan sonra biyolojik çeşitliliğe ve bunun toprak verimliliğine nasıl katkıda bulunduğunu ve hatta bitkilerin hastalıklara karşı direncini artırabileceğine olan inancının arttığını belirtiyor. Artık bitkilerinin sağlığını korumak için elinden gelen her şeyi yapıyor. “Çiftliğimizde bir fark yaratmak için sabırsızlanıyoruz" diyor.
Biyoçeşitliliğin faydaları
Bu, uyumu kucaklayan ve geniş kapsamlı faydalar sağlayan bir yaklaşım değişikliği. Dak Lak'ta düşen yaprakların ve çimen örtüsünün yerde kalmasına izin verilmesi, biyoçeşitlilik uygulamalarının nasıl uygulandığına dair basit bir örnek. Bu, erozyonu önlemeye yardımcı olur, toprak sağlığını destekler ve çiftlik için faydalı olan mikroorganizmaların gelişmesi için uygun bir yer yaratır. “Biyoçeşitliliğin geleceği için umudum, toplumdaki herkesin bu konuda bilgi sahibi olmasıdır.” diyor Sâm.
NESCAFÉ® sustainability