main content

NESCAFÉ Planı: Saygıyla Üretilir

NESCAFÉ, kahveyi sürdürülebilir kaynaklardan saygı ile üreten ilk ve en büyük markadır. 

KAHVENİN GELECEĞİ

Her saniye 23.000 fincandan fazla kahve severek içiliyor. Ancak kahve fincanlarımız bir gün boş kalma tehlikesiyle karşı karşıya. İklim değişikliği, bitkilerdeki ekin hastalıkları, su kıtlığı ve şehre göç sonucu tarım alanlarının terk edilmesi kah...

Her saniye 23.000 fincandan fazla kahve severek içiliyor. Ancak kahve fincanlarımız bir gün boş kalma tehlikesiyle karşı karşıya.

İklim değişikliği, bitkilerdeki ekin hastalıkları, su kıtlığı ve şehre göç sonucu tarım alanlarının terk edilmesi kahvenin geleceğini tehdit ediyor. Kahve içmeye devam etmek ve kahveyi gelecek nesillere aktarmak istiyorsak bir plana ihtiyacımız var. Bu yüzden 2010 yılında NESCAFÉ Planı’nı oluşturduk.

Daha fazla göster

details 1
text 2
text 3
text 4

NESCAFÉ PLANI

2010 yılında, 80 yılı aşkın küresel kahve bilgimizi bir üst aşamaya taşıdık: Amacımız tüm kahvelerimizin sorumlu bir şekilde bardaklara geldiğinden emin olmak.

 
NESCAFÉ Planı’nın çiftçilere, topluluklara ve yaşadığımız gezegene nasıl yardımcı olduğu hakkında daha fazla bilgi edinmek için okumaya devam edin. 

ÇEKİRDEKTEN FİNCANA KAHVENİN HİKAYESİ

Kahvenin geleceğine dikkat çekmek amacıyla ünlü ve başarılı belgesel yapımcısı Coşkun Aral ve ekibiyle birlikte Meksika’da Çekirdekten Fincana Kahvenin Yolculuğu belgeselini hayat geçirerek Türkiye’ye armağan ettik.

İlk olarak 1 Ekim Dünya Kahve Günü’nde kahveseverlerle buluşturduğumuz belgesel, küçük bir kahve çekirdeğinin meyve veren bir ağaca dönüşümünden, davetkar kokusuyla fincanlardaki yerini alana kadar süren uzun yolculuğu anlatıyor.

SÜRDÜRÜLEBİLİR TARIM

  • Eğitim çiftçileri

    15 ülkede çiftçilerle çalışan 300 kişilik NESCAFÉ kahve yetiştirme uzmanlarına sahibiz. Uzmanlarımız çiftçilere kahve ticareti ve ileri tarım teknikleri konusunda eğitimler veriyor. Bu program ile 2010 yılından bu yana 700 binden fazla çiftçinin yetiştirilmesine yardımcı olduk.

  • Çiftçilerin gelirlerinin güvence altına alınması

    Uzmanlarımız, çiftçilere kahve bitkisine ek olarak farklı ürünler yetiştirmeyi ve gelirlerini çeşitlendirmeyi öğretiyor. Bu yeni iş becerilerini kazanmak, çiftçilerin çiftliklerini daha iyi yönetmelerini ve geçimlerini iyileştirmelerini sağlıyor.

  • Toplulukları destekleme

    Kahve yetiştiriciliğinin devam etmesi yok olmasını istemediğimiz bir değerdir. Bu nedenle, yerel tarım topluluklarını destekliyoruz. Güçlendirme çalışmaları ve programlarla kahve yetiştiricisi olmak isteyen gençlere ilham olmayı amaçlıyoruz. 

SAĞLIKLI BİTKİLERİN KAHVESİ DAHA KALİTELİ OLUR

  • Daha az su ile tarım yapabilmek

    Bitki bilimcilerimiz dünyanın su kıtlığı yaşayacağı dönemlerde de kahve yetiştiriciliği yapılabilmesi için daha kurak koşullarda yetişebilecek yeni kahve bitkisi çeşitleri oluşturuyor.

  • Büyüme direnci

    Şimdi bitkilerin hayatını tehdit eden hastalıklara karşı daha dirençli yeni geliştirilmiş sekiz kahve bitkisi çeşidimiz var. 

  • Daha genç daha güçlü

    Çiftçilerin daha kaliteli ve daha verimli olan genç, güçlü ağaçlarla çiftliklerini kazançlı hale getirmelerine yardımcı oluyoruz. 

YAŞADIĞIMIZ GEZEGENE DAHA SORUMLU YAKLAŞMAK

  • Suyun korunması

    Suyu korumanın ve israfı azaltmanın yollarını bulmak kahvenin geleceği için önemlidir. Uzmanlarımız, çiftçilere yüksek kaliteli kahveyi daha az su kullanarak yetiştirmeyi öğreterek topluluklar ve çevre için daha fazla suyun hayatta kalmasını sağlıyor.

  • Orman defermasyonunun önüne geçmek

    20 yıl içinde dünya bugün tükettiğinden %50 daha fazla kahve tüketecek. Tarlalarımızın hacim olarak büyümesinin önüne geçmek için de daha verimli üretim yapmamız gerekiyor. Çünkü artan talebi karşılarken ormanların yok edilmesinin önüne geçmeliyiz. 

  • Biyoçeşitlilik yaratmak

    Karışık ekim ve tarımsal ormancılık programlarımızla kahve yetiştirilen bölgelerde arılara ve böceklere de yaşam alanı yaratıyor, daha fazla biyolojik çeşitlilik sağlıyoruz. Yetiştiriciler bizimle doğal çeşitliliği nasıl geliştireceklerini öğreniyor. 

story

NESCAFÉ Planı’nın amaçları

Kahvenin daha parlak bir geleceği olmasına öncülük ediyoruz. Kahvelerimizin %70’i sürdürülebilir kaynaklarla üretilerek sorumlu bir şekilde tedarik ediliyor. Bu da nereden geldiğini ve nasıl yetiştirildiğini bilmemizi sağlıyor. Ancak hala yapılacak çok işimiz var.

  • Vietnamlı çiftçilerin %80'i kayıt tutarak çiftliklerini yönetiyor.

  • Meksika'da 29,2 milyon bitki dağıtıldı ve bu da verimliliği %81 arttırdı.

  • 45 milyon yaprak pas toleranslı bitki örtüsü sayesinde Kolombiya'da 5 milyon dolarlık ek çiftlik geliri sağlandı.

  • Ziraat mühendisleri ile 600.000 çiftçiye eğitim verdik.

  • 220 milyon yeni kahve fidesi diktik.

  • Yarattığımız değer zinciriyle 1 milyon kişiye dokunduk.

  • Her 2 NESCAFÉ fincanından 1’i sürdürülebilir kahve tarımından üretiliyor.

  • NESCAFÉ 80 yıllık kahve uzmanlığının getirdiği sorumlulukla kahveyi saygıyla üretmeye devam edecek.