Kahve tarımında biyoçeşitlilik

Dayanıklılığın Güçlenmesine Katkı Sağlamak

2 dakika

Dengeli bir ekosistem oluşturmak, tozlaşma ve zararlı kontrolünde ölçülebilir iyileşmeler gibi değerli faydalar sağlayabilir. Biyoçeşitlilik, kahve çiftliklerinde daha geniş bir bitki, kuş ve böcek çeşitliliğini teşvik ederek bu dengeyi destekler.

Favorilere Ekle

Daha Akıllı Tarım sayfasına dönün

Çeşitlilik zenginliktir

Çiftçileri rejeneratif tarım uygulamalarıyla tanıştırarak biyoçeşitliliğin potansiyel faydalarını dünya genelinde paylaşıyoruz. Brezilya’da kahve verimini geliştirmelerine yardımcı olmak için aralarında Luiz Santos’un da bulunduğu birçok çiftlik yöneticisiyle iş birliği yapıyoruz. Luiz, “Biyoçeşitliliğe daha fazla odaklandığımızda yalnızca kahve ağaçlarının değil, tüm bitki örtüsünün daha dayanıklı hâle geldiğini gördük,” diyor. Dayanıklılık, ekolojik bir sistemin yapısını ve işlevini korurken çevresel değişimlere uyum sağlayarak zorluklar ve bozulmalarla başa çıkabilmesidir.

Dengelenmiş bir ekosistem

“Biyoçeşitliliği geliştirdiğinizde, kahve olsun ya da olmasın, bulunduğunuz bölgede bir mikroiklimi desteklersiniz.”

Luiz Santos,

çiftlik yöneticisi, Brezilya

biyoçeşitliliği artırmak için arıları çekmek

NESCAFÉ®’nin biyoyakıt sürdürülebilirlik uygulamaları

1:39

Kuşlar, arılar ve diğer böcekler

Doğru ağaçların dikilmesi biyoçeşitliliği geliştirerek yeni değişimlere öncülük edebilir. Luiz, “Ağaç sayısını artırdığınızda farklı bölgelerden çeşitli kuş türlerini çekersiniz; onlar da tohumların yayılmasına yardımcı olur,” diyor. Yararlı böcekler ve kuşlar zararlı kontrolü için de ideal ortaklardır. Luiz, arıları çeken çiçekli ağaçların faydalarını da keşfetmiş: “Arıların tozlaşmasına yardımcı olan birkaç okaliptüs türümüz var. Bu, nihai üründe fark yaratabilir.”

Sinek kuşları tozlaşmaya yardımcı olur

Doğal çözümler

Luiz, biyoçeşitliliği korumak için yönettiği çiftliği sürekli izliyor; ormanlık alanı artırmak amacıyla ağaç dikiyor, su yollarındaki alüvyon birikimini azaltıyor ve toprağın sağlıklı kalmasını sağlıyor. Bu bilinçli ve bütüncül yaklaşım, çiftliği daha iyi yönetmesine yardımcı oluyor. “Biyoçeşitliliği geliştirerek yem bitkilerini artırdım ve kahve ağaçları için daha ılıman, ideal bir iklim oluşturdum,” diyor. “Bu, bitkilere termal konfor sağlıyor, büyümeyi teşvik ediyor ve verimliliğin artmasına katkıda bulunuyor.”

Toprağın örtülmesi, yeni böcek türlerini çekmeye yardımcı olur.

SSS

Rejeneratif tarım nedir?

Sürdürülebilir Tarım Girişimi Platformu (Sustainable Agriculture Initiative Platform) doğrultusunda NESCAFÉ^®, “rejeneratif tarımı”; uygulamaların benimsenmesi yoluyla başta toprak olmak üzere su ve biyoçeşitlilik gibi doğal kaynakları korumayı ve iyileştirmeyi, toprakta ve bitki biyokütlesinde karbon tutulumunu desteklemeyi ve aynı zamanda çiftçilerin geçim kaynaklarına katkı sağlamayı amaçlayan bir tarım yaklaşımı olarak tanımlar. NESCAFÉ^® Planı kapsamında teşvik edilen temel uygulamalar arasında suyun verimli kullanımı ve tarımsal girdilerin kullanımının optimize edilmesi yer alır.

Daha fazla bilgi: NESCAFÉ^® Plan 2030 İlerleme Raporu 2025