Кавознавство
Як зробити капучино вдома?
3
хв
Капучино – один із найпопулярніших напоїв у кав’ярнях, але чи знаєте ви, що його також легко приготувати вдома? Дізнайтеся, як зробити капучино, за допомогою нашого посібника.
Інгредієнти для капучино
• Ваша улюблена розчинна кава (ми рекомендуємо NESCAFÉ® Espresso)
• Молоко або рослинний замінник молока*
• Цукор (за смаком)
• Вода
За бажанням: какао-порошок
*Будь ласка, перевірте наявність алергенів
Обладнання:
• Чайник
• Каструля
• Термометр
• Чашка для капучино
• Капучинатор
• Молоко або рослинний замінник молока*
• Цукор (за смаком)
• Вода
За бажанням: какао-порошок
*Будь ласка, перевірте наявність алергенів
Обладнання:
• Чайник
• Каструля
• Термометр
• Чашка для капучино
• Капучинатор
Спосіб, як зробити капучино в домашніх умовах
Закип'ятіть воду в чайнику. У чашку додайте 2 чайні ложки обраної вами розчинної кави. Якщо любите каву з цукром, додайте його за смаком.
Після того, як вода закипить, налийте її в чашку для капучино, наповнивши приблизно на 1/3. Відміряйте молоко, щоб воно становило приблизно 1/3 чашки.
Тепер вам потрібно нагріти молоко. Візьміть каструлю та термометр, додайте потрібну кількість молока, а потім повільно нагрівайте його на середньому вогні, час від часу помішуючи, щоб воно не закипіло. Якщо ви використовуєте тваринне молоко, воно має досягти температури 65°C, температура для соєвого молока – 60°C, а для мигдалевого – 54°C. Додайте нагріте молоко до кави.
Тепер, коли ви нагріли молоко, потрібно збити піну! Знову відміряйте 1/3 чашки молока. Спіньте молоко за допомогою капучинатора.
Потім додайте спінене молоко в чашку для капучино та посипте зверху какао.
Сядьте зручніше, розслабтеся та насолоджуйтесь!
Після того, як вода закипить, налийте її в чашку для капучино, наповнивши приблизно на 1/3. Відміряйте молоко, щоб воно становило приблизно 1/3 чашки.
Тепер вам потрібно нагріти молоко. Візьміть каструлю та термометр, додайте потрібну кількість молока, а потім повільно нагрівайте його на середньому вогні, час від часу помішуючи, щоб воно не закипіло. Якщо ви використовуєте тваринне молоко, воно має досягти температури 65°C, температура для соєвого молока – 60°C, а для мигдалевого – 54°C. Додайте нагріте молоко до кави.
Тепер, коли ви нагріли молоко, потрібно збити піну! Знову відміряйте 1/3 чашки молока. Спіньте молоко за допомогою капучинатора.
Потім додайте спінене молоко в чашку для капучино та посипте зверху какао.
Сядьте зручніше, розслабтеся та насолоджуйтесь!
Як спінити молоко за допомогою капучинатора?
КРОК 1
Налийте молоко в каструлю, потім помістіть капучинатор так, щоб він був наполовину в молоці.
КРОК 2
Увімкніть капучинатор і повільно потягніть його до поверхні молока, потім знову опустіть до середини, продовжуйте цей процес приблизно 30-45 секунд або доки молоко не стане приємно пінистим.
Налийте молоко в каструлю, потім помістіть капучинатор так, щоб він був наполовину в молоці.
КРОК 2
Увімкніть капучинатор і повільно потягніть його до поверхні молока, потім знову опустіть до середини, продовжуйте цей процес приблизно 30-45 секунд або доки молоко не стане приємно пінистим.
Тепер ви знаєте простий спосіб, як зробити капучино вдома, щоб ваш день став ще кращим!
Асортимент розчинних кавових напоїв з пінкою від NESCAFÉ®
Якщо ви бажаєте ще швидшого приготування капучино, чому б не спробувати лінійку напоїв кавових розчинних NESCAFÉ® Cappuccino (Капучино)? Просто висипте в чашку вміст пакетика, додайте 150 мл води, перемішайте, зачекайте 20 секунд і розмішайте знову. Тепер, коли ви знаєте, як зробити капучино вдома, навчіться також готувати мокко! Насолоджуйтесь якісною кавою з розкішною пінкою та чудовим смаком лінійки розчинних кавових напоїв з пінкою від NESCAFÉ®.
Фаворити спільноти сьогодні
Перегляньте найпопулярніші статті на нашому сайті
