Name: Atole de Café de Olla
Prep time: 5 s
Cook time: 15 s
Total time: 20 s
Yield: 4
Cuisine: mexicano
Ingredients: 4 tazas de leche; 3 cucharadas de maicena (fécula de maíz); 1/2 taza de azúcar granulado; 3 cucharadas de Bebida de Café Instantáneo NESCAFÉ Café de Olla; 2 cucharaditas de extracto de vainilla; Canela molida para guarnición

Ingredientes

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4 tazas de leche
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3 cucharadas de maicena (fécula de maíz)
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1/2 taza de azúcar granulado
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3 cucharadas de Bebida de Café Instantáneo NESCAFÉ Café de Olla
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2 cucharaditas de extracto de vainilla
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Canela molida para guarnición

Prepáralo

Paso 1

Combina la leche y la maicena en una olla mediana. Mezcla batiendo bien. Agrega el azúcar y el café. Cuécelo a fuego medio-bajo mezclando constantemente durante 15 minutos o hasta que este espeso (no dejes que hierva). Retira del fuego y agrega el extracto de vainilla. Sírvelo caliente espolvoreado con canela.

Consejos para servir:

Esté atole aromático es riquísimo con Rosca de Reyes y pan dulce.

Ingredientes