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Pastelitos de Nescafé y Dátiles

Pastelitos de Nescafé y Dátiles
Dificultad
Fácil
Preparación 
12 min
Cocción 
11 min
Porciones
10 bollos
  • Los Pastelitos de Nescafé y Dátiles son una gran adición a cualquier brunch o desayuno. Te gustará la cobertura de azúcar combinada con la textura de los datiles. Servir tibio.
Ingredientes principales
Un frasco de café instantáneo Taster’s Choice House Blend con una tapa negra del logotipo de Taster’s Choice.
NESCAFÉ® TASTER'S CHOICE®
House Blend Instant Coffee
Frasco de 7 oz
Ingredientes
Prepáralo
Paso 1
Precalentar el horno a 425 ° F. Engrasar ligeramente una bandeja para hornear grande.
Paso 2
Combinar la leche evaporada y los gránulos de café en un tazón pequeño; revolver hasta que el café se disuelva. Combinar la harina, 1/4 taza de azúcar, el polvo para hornear y la sal en un tazón grande. Incorporar la mantequilla con un cuchillo de repostería o dos cuchillos hasta que la mezcla se asemeje a migajas gruesas. Incorporar la mezcla de café, los dátiles y el extracto de vainilla hasta que la mezcla forme una masa suave.
Paso 3
Amasar de 5 a 7 veces en una superficie ligeramente enharinada. Suavemente palmea o extiende hasta 1/2 pulgada de espesor. Cortar con un cortador de galletas de 2 1/2 pulgadas; colocar en bandejas para hornear preparadas. Espolvorear 1 cucharada de azúcar sobre las superficies.
Paso 4
Hornear durante 10 a 12 minutos o hasta que estén ligeramente dorados. Servir tibio.

Los amantes del café nos aman

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