Nghệ thuật Pour Over - Gợi mở nốt hương tinh tế của cà phê
Với Pour Over, ngoài kỹ thuật pha chế, mỗi bộ lọc mang đến một cách khác nhau để bạn thoả sức sáng tạo và khai phá các tầng hương tinh tế có trong cà phê. Cùng tìm hiểu nhiều hơn!
Hè sảng khoái với các gợi ý mix&match Cold Brew sành điệu
Từ công thức kết hợp trái cây tươi mát cho đến gợi ý cocktail đầy sáng tạo, tham khảo ngay cách biến tấu thức uống Cold Brew quen thuộc trở nên mới lạ hơn với các ý tưởng DIY cực chất!
French Press vs Pour Over: Bạn chọn đơn giản hay cầu kỳ?
Nhanh chóng để bắt đầu ngày mới hay chậm rãi chờ đợi để thưởng thức tách cà phê yêu thích? Khám phá nhiều hơn về các khía cạnh đối lập thú vị giữa 2 phương pháp pha cà phê thủ công phổ biến.
Để đảm bảo chất lượng cà phê khi pha chế tại nhà, bạn cần bảo quản hạt/bột cà phê thế nào và liệu có bí quyết gì giúp giữ trọn hương vị nguyên bản của chúng?