Atvēsiniet savu dienu
Ledus kafija būtībā ir jūsu iecienītākās kafijas aukstā versija. Taču, pretēji parastai kafijai, ledu pievieno karstajam espreso un pienam, lai kafija būtu vēl atsvaidzinošāka!
Kurš teica, ka karstu nevar sajaukt ar aukstu?
Tāpat kā parastajai kafijai, arī ledus kafijai var pievienot putotu vai tvaicētu pienu, ja vēlaties to pagatavot savā versijā. Taču ledus dēļ ledus kafijai var būt pievienots mazāk piena. Ja kafija izdodas pārāk pienaina, var pievienot vēl vienu espreso.
Kāda ir atšķirība starp ledus kafiju un ledus latti?
Abu dzērienu pamatā ir kafija, un tiem nepieciešams ledus. Tomēr lielākā atšķirība, visticamāk, ir pievienotā piena daudzums. Ledus lattei ir pievienots lielāks daudzums atdzesēta piena, savukārt parastajai ledus kafijai piena var nebūt vai tas var būt pievienots pavisam nedaudz.
Tā kā kafijas un piena attiecība šajos dzērienos ir atšķirīga, ledus lattē, visticamāk, būs mazāks kafijas saturs nekā ledus kafijā. Tāpēc ledus latte būs saldāka nekā ledus kafija. Vēl viena atšķirība ir pagatavošana. Ledus latte nav tikai atdzesēta latte, bet ledus kafiju var pagatavot no espreso, ko pēc atdzesēšanas pārlej pār ledu. Pēc tam pēc garšas var pievienot nelielu daudzumu piena.
