Τα είδη καφέ αναλυτικά

Ο latte είναι ένας καφές με βελούδινη υφή που λατρεύει όλος ο κόσμος, αλλά τι κάνει έναν latte τόσο μοναδικό;

Ο americano συχνά εκλαμβάνεται λανθασμένα ως ένας συνηθισμένος σκέτος καφές, αλλά είναι κάτι πολύ περισσότερο

Ο cortado είναι σχετικά νέος στον κόσμο του καφέ, αλλά γιατί τον μπερδεύουν με τον flat white;

Ο macchiato είναι ένα ρόφημα καφέ espresso, με μια μικρή ποσότητα από αφρόγαλα από πάνω, ώστε η γεύση του espresso να συνεχίσει να ξεχωρίζει.

Σε πολλούς ανθρώπους αρέσει ο καφές ντεκαφεϊνέ καθώς προσφέρει τη νόστιμη γεύση του καφέ με λιγότερη καφεΐνη. Αλλά τι ακριβώς είναι ο καφές ντεκαφεϊνέ;

Τι καλύτερο από τον παγωμένο καφέ μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα; Μάθε τι χρειάζεται για να φτιάξεις τον τέλειο παγωμένο καφέ.

Ο καφές cold brew έχει κατακτήσει τον κόσμο τα τελευταία χρόνια, αλλά πώς διαφέρει από τον παγωμένο καφέ;

Ο καφές φίλτρου είναι ένας από τους δημοφιλέστερους τρόπους να ετοιμάσεις και απολαύσεις τον καφέ σου.

Μάθε να ξεχωρίζεις τον wet cappuccino από τον dry cappuccino για να παραγγέλνεις με σιγουριά!

Και οι δύο είναι πεντανόστιμοι, αλλά ποια η διαφορά τους; Ανακάλυψε όσα πρέπει να ξέρεις για τον cortado και τον flat white.

Ορισμένα από τα δημοφιλέστερα ροφήματα καφέ. Μάθε επιτέλους τη διαφορά μεταξύ τους για να έχεις τον καφέ που πραγματικά θέλεις.

Ο latte και ο macchiato φαίνεται να έχουν την ίδια γεύση, αλλά αυτό σημαίνει όντως ότι είναι ίδιοι;

Πόσα είδη καφέ υπάρχουν;
Υπάρχουν πάνω από 30 συνδυασμοί ειδών καφέ στον κόσμο. Συγκεντρώσαμε μερικά από τα αγαπημένα μας είδη καφέ για να τα δοκιμάσεις στο σπίτι - εύκολες συνταγές με αφετηρία τον στιγμιαίο καφέ NESCAFÉ. Από τον γνωστό cappuccino, τον espresso και τον latte, μέχρι τον lungo, τον ristretto, τον café au lait και τον cold brew, υπάρχουν τόσα πολλά είδη καφέ για να απολαύσεις. Ποιος είναι ο αγαπημένος σου;

Ποιος καφές έχει την πιο δυνατή γεύση;
Το πιο δυνατό είδος καφέ είναι ο ζεστός espresso. Αποτελεί τη βάση για τα περισσότερα ροφήματα καφέ και απολαμβάνεται εύκολα με προσθήκη γάλακτος, αλλά μπορείς να τον απολαύσεις και σκέτο αν σου αρέσουν οι δυνατές, έντονες γεύσεις καφέ.

Ποιος καφές έχει την πιο ήπια γεύση;
Ο latte θεωρείται γενικά ο λιγότερο δυνατός καφές. Φτιαγμένος με ζεστό espresso, η γεύση του γίνεται στη συνέχεια λιγότερο έντονη λόγω της ποσότητας του γάλακτος που προστίθεται. Αυτό τον καθιστά επίσης πιο γλυκό με πιο απαλή γεύση.

Ποιος καφές έχει το περισσότερο γάλα;
Ο café latte έχει τη μεγαλύτερη αναλογία γάλακτος προς καφέ, με το ένα τρίτο να είναι espresso και τα υπόλοιπα δύο τρίτα γάλα. Αμέσως μετά ακολουθεί ο cappuccino που περιέχει ίση ποσότητα espresso, αχνιστό γάλα και αφρόγαλα (σε αναλογία 1:1:1).

Ποια είναι τα πιο δημοφιλή ροφήματα καφέ;
Ο cappuccino, ο latte και ο σκέτος espresso είναι ίσως τα πιο δημοφιλή είδη - ή τουλάχιστον, τα πιο γνωστά!

Τα διαφορετικά είδη καφέ αναλυτικά
 
Ψάχνεις για συνοπτικές πληροφορίες; Ακολουθεί μια περίληψη των διαφόρων ειδών καφέ. 
•    Latte - Μία ή δύο δόσεις espresso, πολύ αχνιστό γάλα και μια τελευταία, λεπτή στρώση αφρόγαλα από πάνω.
•    Cappuccino - Espresso, αχνιστό γάλα και αφρόγαλα σε ίση ποσότητα
•    Americano - Μπορεί να σερβιριστεί 1/2 και 1/2 ή 1/3 espresso και 2/3 νερό
•    Espresso - Συμπυκνωμένη μορφή καφέ, που σερβίρεται σε δόσεις και συχνά αποτελεί τη βάση καφέ πολλών άλλων ροφημάτων
•    Cortado - Φτιάχνεται με ελαφρώς αχνιστό γάλα χωρίς αφρόγαλα
•    Mocha - Συχνά αποτελείται από 1/3 espresso και 2/3 αχνιστό γάλα, με άρωμα σοκολάτας
•    Macchiato - Ρόφημα καφέ espresso, που ολοκληρώνεται με μικρή ποσότητα από αφρόγαλα ή αχνιστό γάλα από πάνω
•    Flat White - Ένα μείγμα από διακριτικό αφρόγαλα που ρίχνεται πάνω από μία ή δύο δόσεις espresso
•    Ντεκαφεϊνέ - Παρασκευάζεται από κανονικούς κόκκους καφέ που περνούν από τη διαδικασία της αποκαφεϊνοποίησης.
•    Ιρλανδικός καφές - Παρασκευάζεται με καφέ, ιρλανδικό ουίσκι, ζάχαρη και κρέμα γάλακτος
•    Παγωμένος καφές - Μια παγωμένη εκδοχή του αγαπημένου σου καφέ, με παγάκια
•    Café au Lait - Εκχυλισμένος καφές και αχνιστό γάλα. Μια ποσότητα καφέ προς ίση ποσότητα αχνιστό γάλα χωρίς αφρόγαλα από πάνω

Ένας κόσμος γεύσεων σε περιμένει! Απόλαυσε την ανακάλυψη της απίστευτης ποικιλίας καφέδων με τη NESCAFÉ.