Βοηθώντας τις γυναίκες για ένα καλύτερο κόσμο γύρω από τον καφέ
Ενδυναμώνοντας τις γυναίκες στις καλλιέργειες του καφέ
3
λεπτά
Γνώρισε την Dorotee Uwimbabazi, μια περήφανη καλλιεργήτρια καφέ από τη Ρουάντα που δε σταματά να προσπαθεί για τη βελτίωση των μεθόδων που χρησιμοποιεί στις καλλιέργειές της. Πρόσφατα, ανακάλυψε τα oφέλη που είχε η φύτευση δέντρων που παρέχουν σκιά στον κήπο της: δεν προστατεύουν μόνο τα καφεόδεντρα, αλλά παρέχουν το τέλειο λίπασμα όταν ρίχνουν τα φύλλα τους. «Θεωρώ ότι έχουν κάνει τον κήπο μου έναν από τους καλύτερους στην κοινότητά μου», αναφέρει χαμογελώντας.
Η Dorotee είναι μια από τις περίπου 3.500 γυναίκες της Ρουάντα που ασχολούνται με την καλλιέργεια και έχουν ωφεληθεί από το Nestlé Farmer Training Program που ξεκίνησε το 2016 σε συνεργασία με το ίδρυμα Kahawatu. Το πρόγραμμα στοχεύει να προσφέρει εκπαίδευση στις καλές γεωργικές πρακτικές. Οι συμμετέχοντες διδάσκονται διάφορα πράγματα, από γνώσεις επάνω στα οικονομικά μέχρι τις παγκόσμιες τιμές στον καφέ, από το κλάδεμα και το ξεβοτάνισμα μέχρι την εδαφοκάλυψη και τη συγκομιδή. Στόχος μας είναι να βοηθήσουμε την καλλιέργεια καφέ να γίνει πιο κερδοφόρα. Μαζί με το κέρδος έρχεται και η κοινωνικο-οικονομική ενδυνάμωση και η οικονομική ασφάλεια.
Ξεκινώντας το ταξίδι
Η Dorotee μεγάλωσε στα βουνά κοντά στη λίμνη Kivu στο χωριό Kiguri, στη Ρουάντα, όπου και οι δύο της γονείς ήταν καλλιεργητές καφέ. «Μετά την πώληση του καφέ τους, μπορούσαν να μας φροντίσουν».
Έτσι, όταν ξεκίνησε τη δική της οικογένεια, ήξερε ότι ο καφές παρείχε την ευκαιρία για να μπορέσει να τη φροντίσει. Μάζεψε αρκετά χρήματα για να αγοράσει ένα αγροτεμάχιο με καφεόδεντρα και ξεκίνησε τη συγκομιδή.
Ο σύζυγος της Dorotee είναι φύλακας και εργάζεται αρκετά συχνά μακριά από το σπίτι. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα η Dorotee να χειρίζεται τις καλλιέργειες μόνη της. «Με βοηθά στις καλλιέργειες έμμεσα καθώς παρέχει τα χρήματα για τους εργάτες που με βοηθούν», εξηγεί.
Όταν η Dorotee ξεκίνησε το εγχείρημά της δεν ήταν ευχαριστημένη με τη σοδειά. Το 2016, όμως, ένας οργανισμός παραγωγής που συμμετείχε ξεκίνησε να συνεργάζεται με το Nestlé Farmer Training Program και το ίδρυμα Kahawatu. Αυτό που ακολούθησε ήταν εκπαίδευση από κορυφαίους γεωπόνους σχετικά με τις βέλτιστες πρακτικές καλλιέργειας. «Πριν τη συνεργασία με το Kahawatu παρήγαγα 500 ή και λιγότερα κιλά καφέ από 700 καφεόδεντρα (περίπου 4,8 στρέμματα)», εξηγεί η Dorotee. «Πλέον αναμένω να παράγω περίπου 600 κιλά».
Ωστόσο μια καλή σοδειά δεν εγγυάται τη μακροχρόνια επιτυχία μιας φάρμας καφέ. Το πρόγραμμα στοχεύει να προσφέρει συνέχεια. «Επανήλθαν σε εμάς και μάθαμε ακόμη πώς να φυτεύουμε σωστά και να επανεπενδύουμε το εισόδημα από τον καφέ», αναφέρει η Dorotee. «Χρειάζεται να προγραμματίζουμε την πρόσληψη εργατικού δυναμικού, την αγορά υλικών και την συγκομιδή της επόμενης περιόδου».
«Το ίδρυμα Kahawatu μας βοηθά να γίνουμε καλύτεροι αγρότες. Το αληθινό όφελος, όμως, από τη συνεργασία μαζί τους είναι ότι με βοήθησε να φροντίσω για την ευημερία των παιδιών μου...»
Ώρα για ανάπτυξη
Είναι επίσης σημαντικό το γεγονός ότι οι γυναίκες ενδυναμώνονται ώστε να αναλάβουν ηγετικές θέσεις στις ομάδες των καλλιεργητών αλλά και στα συμβούλια των τοπικών αγροτικών οργανισμών. Η Dorotee απολαμβάνει να μοιράζεται τις γνώσεις της με την κοινότητα καλλιεργητών.
Αυτή ακριβώς την ανταλλαγή γνώσης σκοπεύει η Nestlé να επιτύχει σε παγκόσμιο επίπεδο μέσα από τα προγράμματα ενδυνάμωσης στη Ρουάντα αλλά και την Κένυα. Ελπίζουμε ότι οι γνώσεις θα μπορέσουν να διαμοιραστούν στο μέλλον σε ολόκληρη την Ανατολική Αφρική.
Χάρη στις προσπάθειες της Dorotee και των γυναικών καλλιεργητριών όπως εκείνη, θα υπάρχουν κορίτσια που δε θα φεύγουν νωρίτερα από το σχολείο επειδή μπορούν να δουν ένα διαφορετικό μέλλον. Παιδιά που δεν θα καταλήξουν να δουλεύουν στα χωράφια καθώς οι μητέρες τους μπορούν να έχουν την οικονομική δυνατότητα ώστε εκείνα να πάνε στο σχολείο. Οικογένειες που δε θα στερούνται, ανάμεσα στις συγκομιδές καφέ, επειδή θα έχουν εισόδημα από διάφορες πηγές.
«Το ίδρυμα Kahawatu μας βοηθά να γίνουμε καλύτεροι αγρότες. Το αληθινό όφελος, όμως, από τη συνεργασία μαζί τους είναι ότι με βοήθησε να φροντίσω για την ευημερία των παιδιών μου...», λέει η Dorotee. «Μπορώ να τους αγοράσω τη σχολική ενδυμασία και να πληρώσω ώστε να πάνε σχολείο. Έχω μεγάλες ελπίδες ότι χάρη στον καφέ θα μπορώ να πληρώσω για την εκπαίδευσή τους μέχρι να τελειώσουν τις σπουδές τους. Είμαι μια χαρούμενη γυναίκα σε ένα χαρούμενο σπίτι χάρη στον καφέ.»
Σχετικά άρθρα
Ανακάλυψε περισσότερα άρθρα σχετικά με τη βιωσιμότητα
Μείνε συντονισμένος/η
Ακολούθησέ μας ώστε να μαθαίνεις τα νέα του καφέ NESCAFÉ γύρω από τη βιωσιμότητα.
gigya-myw-lite