Ο NESCAFÉ και η συνεργασία με το Rainforest Alliance
Ενωμένοι για καλό σκοπό
3
λεπτά
Η απόλαυση μιας κούπας NESCAFÉ είναι το αποτέλεσμα της προσπάθειας χιλιάδων μοναδικών καλλιεργειών καφέ. Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε τις δυναμικές πίσω από αυτές τις καλλιέργειες ώστε να βοηθήσουμε στη βελτίωση της διαβίωσης όπου μπορούμε. Για να το επιτύχει, το 2014, ο καφές NESCAFÉ ένωσε τις δυνάμεις του με τη Rainforest Alliance. Μαζί, αναπτύξαμε το NESCAFÉ Plan Theory of Change, το οποίο όρισε το θετικό αντίκτυπο που σκοπεύαμε να έχουμε. Πλέον, είναι η ραχοκοκαλιά του εργαλείου Επιτήρησης και Αξιολόγησης, και αποτυπώνει την πρόοδο των κύριων δραστηριοτήτων μας. Ο NESCAFÉ μπορεί να γνωρίζει πολλά γύρω από τον καφέ, αλλά είναι πάντοτε καλό να έχεις λίγη βοήθεια ώστε να γίνεσαι ακόμα καλύτερος.
Η τέλεια συνταγή για μια καλή αλλαγή
Κάθε συνταγή απαιτεί φροντίδα, προσοχή και ακρίβεια στις μετρήσεις. Η μέτρηση του αντικτύπου που έχουν οι προσπάθειες του καφέ NESCAFÉ ξεκινά
με την αξιολόγηση του καθαρού εισοδήματος της καλλιέργειας καφέ και τη μέτρηση του επιπέδου διαβίωσης του καλλιεργητή είτε επηρεάζεται από τον καφέ είτε από άλλες καλλιέργειες.
Έπειτα, προσπαθούμε να μετρήσουμε τον αντίκτυπο των προσπαθειών μας στις οικογένειες των καλλιεργητών. Τέλος, μετρούνται παράμετροι, όπως η υγεία του εδάφους, η βιοποικιλότητα και το νερό, ώστε να καταγράψουμε τη μείωση εκπομπών άνθρακα. Αυτό, βοηθά τον καφέ NESCAFÉ να δουλεύει κοντά με τις ομάδες καλλιεργητών ώστε να κατανοήσει τη δική τους οπτική και τις προκλήσεις που αντιμετωπίζουν και να προσπαθεί να αναπτύξει πρακτικές λύσεις ώστε να βοηθήσει στη δημιουργία αειφόρων και αναγεννητικών ωφελειών που έχουν στόχο να συμβάλλουν στη βελτίωση της διαβίωσης αλλά και των φυσικών πόρων.
Όσο περισσότερα γνωρίζουμε, τόσο καλύτεροι γινόμαστε
Όσο καλό και αν θεωρείς ότι κάνεις, δεν μπορείς να είσαι σίγουρος χωρίς απτά αποτελέσματα. Η στενή συνεργασία μας με τη Rainforest Alliance βοηθά τον NESCAFÉ να αξιολογήσει όλα τα προγράμματα ανά τον κόσμο με απτά αποτελέσματα. Με αυτή τη γνώση έχουμε τη δυνατότητα να μοιραζόμαστε, να αξιολογούμε, να βελτιώνουμε και να προσαρμόζουμε τις προσπάθειές μας, στοχεύοντας σε μακροπρόθεσμα οφέλη για εκατοντάδες χιλιάδες καλλιεργητές καφέ.
Η NESCAFÉ® παρείχε 37 εκατομμύρια φυτά καφέ ανθεκτικά στη σκουριά σε περισσότερους από 33.000 παραγωγούς καφέ που αντιμετωπίζουν μεγάλη επιδημία. Τα δεδομένα μας προσδιόρισαν ποιες ποικιλίες λειτουργούσαν με ποσοστό επιβίωσης 93%.
Κερδίζοντας 5 αστέρια στο Μεξικό
Μέσα από την παρακολούθηση και την αξιολόγηση, ο καφές NESCAFÉ έκανε κάτι παραπάνω από το να συμβάλλει στον περιορισμό των επιπτώσεων που είχε η έξαρση της σκωρίασης των φύλλων στο Μεξικό το 2014. Πιο συγκεκριμένα, μιλήσαμε με τους αγρότες για να μάθουμε τι άλλο θα μπορούσαμε να κάνουμε.
Ο NESCAFÉ παρείχε 37 εκατομμύρια νεαρά δέντρα καφέ ανθεκτικά στη σκωρίαση των φύλλων σε περισσότερους από 33.000 καλλιεργητές καφέ που ήρθαν αντιμέτωποι με τη μεγάλη έξαρση. Με βάση τα στοιχεία μας αναγνωρίσαμε ποιες ποικιλίες φυτών παρήγαγαν καφέ με 93% ποσοστό επιβίωσης και 50% αύξηση της παραγωγικότητας. Έπειτα, οι αρμόδιοι της ομάδας του NESCAFÉ παρείχαν εκπαίδευση και περισσότερη επένδυση στην εργασία στις καλλιέργειες. Άλλωστε, χρειάζονται τα σωστά δεδομένα και οι σωστές συζητήσεις ώστε να υπάρξει θετικός αντίκτυπος μακροχρόνια.
Εκπαίδευση στο Βιετνάμ
Δε μπορείς να λύσεις ένα πρόβλημα, αν δεν καταλάβεις τη φύση του. Στο Βιετνάμ, ο καφές NESCAFÉ ήθελε να βελτιώσει τη διαβίωση και την παραγωγικότητα των καλλιεργητών καφέ που ήταν οικονομικά ευάλωτοι, καθώς αντιμετώπιζαν υψηλά κόστη παραγωγής, μη επαρκή άρδευση, και εξαρτιούνταν από μια μόνο σοδειά.
Ο NESCAFÉ βοήθησε παρέχοντας 9 εκατομμύρια νεαρά δέντρα καφέ σε περισσότερους από 14.000 καλλιεργητές ώστε να αυξήσουν τις σοδειές τους, παρείχε εκπαιδεύσεις σε θέματα καλλιέργειας όπως η πρακτική της ενδιάμεσης καλλιέργειας, και μετέδωσε βασικές γνώσεις οικονομικών και τήρησης αρχείων.
Μέχρι το 2020, το 89% των Βιετναμέζων καλλιεργητών που πήραν μέρος στο πρόγραμμα εκπαίδευσης του NESCAFÉ διατηρούσαν οικονομικά αρχεία, πρακτική που ήταν επωφελής. Με καλύτερα αρχεία και πιο παραγωγικά δέντρα, οι καλλιεργητές επένδυσαν στα χωράφια τους και αύξησαν την παραγωγικότητά τους με πιο έξυπνη διαχείριση της άρδευσης και διαφοροποίηση των καλλιεργειών, πετυχαίνοντας έτσι υψηλότερες απολαβές. Είναι εντυπωσιακό πως η οργάνωση μπορεί να κάνει τη διαφορά.
Σχετικά άρθρα
Ανακάλυψε περισσότερα άρθρα σχετικά με τη βιωσιμότητα
Μείνε συντονισμένος/η
Ακολούθησέ μας ώστε να μαθαίνεις τα νέα του καφέ NESCAFÉ γύρω από τη βιωσιμότητα.
gigya-myw-lite